تفاوت بالأسعار.. قائمة اللحوم في منافذ الأقصر ومحلات الجزارة بمستهل التعاملات

أسعار اللحوم في منافذ التموين ومحلات الجزارة بمحافظة الأقصر تشهد حالة من الاستقرار الملحوظ خلال تعاملات اليوم الخميس الموافق الأول من يناير لعام ألفين وستة وعشرين؛ حيث تواصل الأسواق عرض مختلف الأنواع بأسعار متفاوتة تلبي احتياجات كافة الفئات الاجتماعية في مدن وقرى المحافطة؛ وذلك بالتزامن مع وفرة المعروض بمحلات الجزارة الخاصة والمجمعات.

تفاوت أسعار اللحوم في منافذ التموين والأسواق المحلية

يلاحظ المتابع لحركة البيع والشراء في مراكز الأقصر وجود تباين طبيعي في القيمة الشرائية بناء على مصدر اللحوم وجودتها؛ إذ تقدم وزارة التموين من خلال مجمعاتها الاستهلاكية البديل الأوفر للمواطنين بأسعار تنافسية تقل عن السوق الحر؛ وتهدف هذه الخطوات الحكومية إلى ضبط إيقاع التداول ومنع الاحتكار وضمان وصول البروتين الحيواني لجميع الأسر بأسعار تبدأ من مستويات منخفضة؛ وفيما يلي رصد لقائمة أسعار اللحوم في منافذ التموين المتوفرة حاليا:

• اللحوم البلدية الطازجة تتوفر بسعر مئتين وسبعين جنيها.
• اللحوم المفرومة تبدأ قيمتها من ثلاثمائة وأربعين جنيها.
• كيلو السجق البلدي يعادل ثلاثمائة جنيه والسجق المستورد بمائة وعشرين جنيها.
• الريش الضاني بسعر ثلاثمائة وثمانين جنيها ولحمة الرأس بمائتي وعشرة جنيهات.
• اللحوم البرازيلية والمستوردة استقرت عند مائتين وعشرين جنيها للكيلو.
• اللحم المفروم الجملي متاح بسعر ثلاثمائة جنيه في المحلات المخصصة.

مستويات أسعار اللحوم في منافذ التموين ومحلات الجزارة بالأقصر

يعتمد قطاع كبير من المستهلكين على محلات الجزارة الخاصة التي توفر اللحوم البلدية الطازجة بمختلف قطعياتها؛ ورغم ارتفاع تكلفتها مقارنة بالمنافذ الحكومية إلا أنها تحافظ على معدلات ثابتة منذ فترة؛ حيث يشير التجار إلى أن أسعار اللحوم في منافذ التموين السالف ذكرها ساعدت كثيرا في خلق حالة من التوازن السعري؛ ويستعرض الجدول التالي حركة أسعار اللحوم في منافذ التموين ومحلات الجزارة اليوم:

• لحوم الضأن البلدية

العوامل المؤثرة على أسعار اللحوم في منافذ التموين بالمحافظة

ترتبط حركة أسعار اللحوم في منافذ التموين ومحلات الجزارة بآليات العرض والطلب المباشرة داخل أسواق الماشية بالأقصر؛ حيث تسعى الأجهزة الرقابية لتكثيف الحملات التفتيشية لضمان الالتزام بالأوزان والأسعار المعلنة وحماية المستهلكين من أي مغالاة غير مبررة؛ خصوصا مع استقرار سلاسل الإمداد التي توفر اللحوم السودانية والجملية المبردة في المجمعات بشكل دوري يومي.

تستمر الجهود المحلية في الأقصر لزيادة نقاط التوزيع الجغرافية لضمان وصول أسعار اللحوم في منافذ التموين الميسرة لساكني المناطق البعيدة؛ مما يسهم في تخفيف الأعباء المعيشية وتوفير بدائل غذائية متنوعة تخضع لرقابة طبية وبيطرية دقيقة لضمان أعلى جودة للمواطن الصعيدي.