أسعار اللحوم اليوم استقرت في الأسواق المحلية مع بداية التعاملات الصباحية؛ حيث يبحث المستهلكون عن تحديثات السعر لترتيب ميزانياتهم الأسبوعية والشهرية بناءً على بيانات محلات الجزارة ومنافذ البيع الحكومية؛ التي تلعب دورا محوريا في ضبط إيقاع التداول اليومي وتوفر بدائل متنوعة لتلبية احتياجات كافة الشرائح الاجتماعية بفعالية ملحوظة.
مستويات أسعار اللحوم اليوم في الأسواق المحلية
شهدت محلات الجزارة استقرارا في القيمة البيعية لقطعية الكندوز التي تراوحت ما بين 400 و420 جنيها؛ في حين سجلت قطعيات اللحم الجملي مستويات بدأت من 270 لتصل إلى 350 جنيها للكيلو الواحد؛ بينما ترواحت أسعار الضأن بين 400 و450 جنيها؛ مما يعكس ثبات القوى الشرائية وتوفر المعروض بشكل يلبي حاجة الأسواق من البروتين الحيواني في مختلف المحافظات؛ ويظهر الجدول التالي تفاصيل أسعار اللحوم اليوم لبعض الأصناف الأكثر طلبا:
| نوع اللحم | السعر بالجنيه المصري |
|---|---|
| الكبدة البلدي | 400 – 430 جنيها |
| اللحم المفروم العادي | 400 – 450 جنيها |
| البتلو | 400 – 450 جنيها |
دور المنافذ الحكومية في ثبات أسعار اللحوم اليوم
تعمل وزارة الزراعة على طرح كميات كبيرة من اللحوم بتخفيضات تتراوح بين 25 و30% من خلال نقاط البيع التابعة لها المنتشرة في عموم الجمهورية؛ وتهدف هذه التحركات إلى تخفيف العبء عن كاهل الأسر المصرية وتقديم منتجات عالية الجودة بأسعار تنافسية؛ حيث تعتبر أسعار اللحوم اليوم في هذه المنافذ جاذبة للكثير من المواطنين الراغبين في جودة موثوقة وسعر أقل من الأسواق الحرة؛ وتتضمن القائمة المتاحة بوزارة الزراعة ما يلي:
- اللحوم البلدي الطازجة بسعر 280 جنيها للكيلو.
- اللحم الكندوز بمبلغ 350 جنيها.
- الضأن بسعر 350 جنيها.
- اللحم المفروم بقيمة 230 جنيها.
- السجق المجهز بسعر 225 جنيها.
- الكبدة الطازجة بمبلغ 250 جنيها.
تحديثات أسعار اللحوم اليوم في المجمعات الاستهلاكية
ساهمت وزارة التموين والتجارة الداخلية في موازنة أسعار اللحوم اليوم من خلال توفير اللحوم السودانية والبرازيلية في فروع المجمعات الاستهلاكية بخصومات كبيرة؛ حيث تراجعت أسعار اللحوم السودانية الطازجة لتصل إلى 310 جنيهات بدلا من 320 جنيها للكيلو؛ مما يعزز من فرص الحصول على السلع الأساسية بأسعار مخفضة؛ تماشيا مع السياسات الرامية إلى زيادة المعروض السلعي ومواجهة أي محاولات للرفع غير المبرر في القيم السوقية للسلع الغذائية.
تستمر الجهات الرقابية في متابعة أسعار اللحوم اليوم لضمان عدم تجاوز الأسعار المعلنة وحماية المستهلك من التقلبات المفاجئة؛ فضلا عن استيراد شحنات جديدة لتعزيز المخزون الاستراتيجي بما يضمن توافر كافة القطعيات في الأسواق طوال الفترة المقبلة تحت إشراف صحي وبيطري دقيق.
