سعر الفراخ البيضاء سجل تحولات جديدة في تداولات الأسواق المصرية مع حلول صباح اليوم الجمعة؛ حيث شهدت بورصة الدواجن حالة من التباين الملحوظ بين صعود أسعار الطيور الحية وتراجع تكلفة كراتين البيض؛ مما جعل قطاع كبير من المستهلكين يتابع التحديثات اللحظية لمعرفة مستجدات البيع والشراء في المحال التجارية والمزارع بجميع المحافظات.
تأثير سعر الفراخ البيضاء على حركة الأسواق
التحركات الأخيرة في بورصة الدواجن أظهرت زيادة في القيمة الشرائية للطيور؛ إذ ارتفع سعر الفراخ البيضاء ليسجل نحو 61 جنيها في أرض المزرعة، بينما يجدها المواطنون في الأسواق الشعبية بأسعار تصل إلى 71 جنيها للكيلو الواحد؛ وهو ما يعكس زيادة قدرها جنيهان عن الأيام الماضية، وفي ذات السياق قفزت أسعار الدواجن الحمراء من نوع ساسو لتصل إلى 81 جنيها للمستهلك نتيجة ارتفاع تكاليف التشغيل التي تؤثر بشكل مباشر على السعر النهائي وتتحكم في المعروض اليومي داخل حلقات التداول المختلفة.
مستجدات سعر الفراخ البيضاء والأنواع الأخرى
تتنوع الأصناف المتاحة في السوق المصري لتلبية احتياجات كافة الشرائح؛ ولذلك ترصد الجداول الرسمية فروق الأسعار بين مختلف المنتجات التي يقبل عليها المواطنون كما هو موضح أدناه:
| نوع المنتج | السعر في المزرعة | السعر للمستهلك |
|---|---|---|
| الدواجن البيضاء | 61 جنيها | 71 جنيها |
| الدواجن الساسو | 71 جنيها | 81 جنيها |
| البيض الأبيض | 108 جنيهات | 118 جنيها |
| البيض الأحمر | 111 جنيها | 121 جنيها |
تحول سعر الفراخ البيضاء وتكلفة مشتقاتها
بالتوازي مع صعود سعر الفراخ البيضاء اليوم؛ تظهر القوائم السعرية تدرجا واسعا في مشتقات الدواجن التي تختلف حسب المنطقة الجغرافية ومستوى إقبال الجمهور؛ حيث يمكن رصد أهم التغيرات في النقاط التالية:
- يتراوح سعر كيلو البانيه بين 160 و180 جنيها حسب جودة التقطيع.
- سجلت كرتونة البيض الأبيض انخفاضا لتباع بنحو 118 جنيها للمستحقين.
- تراجع سعر كرتونة البيض الأحمر بمقدار جنيهين لتصل إلى 121 جنيها حاليا.
- تصل أسعار الدواجن الأمهات في بعض المنافذ إلى قرابة 100 جنيه للكيلو.
- تبلغ الزيادة في الدواجن الساسو نحو 3 جنيهات مقارنة بتداولات الأسبوع الماضي.
تراقب الجهات المعنية استقرار سعر الفراخ البيضاء لضمان توافر البروتين بأسعار عادلة؛ خاصة مع التقلبات التي تفرضها آليات العرض والطلب العالمية وتأثيرها على الأعلاف؛ مما يساهم في ضبط حركة البيع داخل الأسواق المحلية وحماية القوة الشرائية للأسر المصرية تجاه السلع الأساسية والضرورية بشكل يومي ومنتظم.
