أسعار الفراخ والبيض اليوم في أسواق مطروح تشهد استقرارا ملموسا خلال تعاملات الأحد الثامن والعشرين من ديسمبر؛ حيث استقرت التداولات اليومية عند مستويات سعرية متوازنة تناسب القوى الشرائية للمواطنين في مراكز المحافظة المختلفة، وتأتي هذه الحالة من الثبات السعري لتطوي أسبوعا من التذبذبات الطفيفة التي شهدتها منظمة تجارة الدواجن المحلية.
مستويات أسعار الفراخ والبيض اليوم في أسواق مطروح المحلية
تعتبر أسعار الفراخ والبيض اليوم في أسواق مطروح من أهم المؤشرات الاقتصادية التي يتابعها البيت المطروحي بانتظام؛ حيث سجلت الدواجن البيضاء في أرض المزرعة حوالي 69 جنيها بينما وصلت للمستهلك النهائي في المحلات بأسعار تتراوح ما بين 80 إلى 81 جنيها للكيلو الواحد، وتستمر أسعار الفراخ والبيض اليوم في أسواق مطروح في تقديم خيارات متنوعة تشمل الأنواع البلدية والساسو وفق الترتيب التالي:
- الفراخ البيضاء سجلت 81 جنيها في المحلات.
- الفراخ البلدي وصلت إلى 160 جنيها للمستهلك.
- الفراخ الساسو تراوحت بين 130 و140 جنيها.
- زوج الحمام استقر عند مستوى 170 جنيها.
- كيلو الأرانب سجل اليوم نحو 140 جنيها.
- كيلو البط استقر عند قيمة 160 جنيها.
تأثير العرض والطلب على أسعار الفراخ والبيض اليوم في أسواق مطروح
يرتبط استقرار أسعار الفراخ والبيض اليوم في أسواق مطروح بتوافر المعروض داخل المزارع الموردة للمحافظة؛ إذ نجد أن الفراخ البلدي تباع في المزرعة بسعر 130 جنيها لتصل للجمهور بسعر 160 جنيها، بينما تعكس أسعار الفراخ والبيض اليوم في أسواق مطروح للفراخ الساسو فجوة سعرية منطقية بين سعر المزرعة البالغ 110 جنيهات وسعر التجزئة الذي يلامس 140 جنيها في بعض المناطق، ويوضح الجدول التالي تفاصيل دقيقة حول أسعار الفراخ والبيض اليوم في أسواق مطروح للأنواع المختلفة:
| نوع المنتج | السعر للمستهلك بالجنيه |
|---|---|
| البيض الأبيض | 127 جنيها للكرتونة |
| البيض الأحمر | 130 جنيها للكرتونة |
| الدواجن البيضاء | 81 جنيها للكيلو |
| البط المسكوفي | 160 جنيها للكيلو |
حركة تداول أسعار الفراخ والبيض اليوم في أسواق مطروح للبيض
فيما يخص قطاع البروتين الأبيض فإن أسعار الفراخ والبيض اليوم في أسواق مطروح شهدت هدوءا في أسعار الكراتين؛ حيث تباع كرتونة البيض الأبيض في المزرعة بمبلغ 125 جنيها لتصل للمواطن بسعر يتراوح بين 126 و127 جنيها، أما البيض الأحمر الذي يفضله قطاع عريض من السكان فقد استقر في المزارع عند 128 جنيها، ليتم تداوله في الأسواق الشعبية والمحلات التجارية بأسعار تتراوح بين 129 و130 جنيها للكرتونة الواحدة.
تساعد الرقابة التموينية المستمرة على المحلات التجارية في تثبيت أسعار الفراخ والبيض اليوم في أسواق مطروح ومنع التلاعب السعري؛ مما يضمن وصول السلع الغذائية الأساسية بأسعار عادلة للمواطنين في مختلف النجوع والمراكز الصحراوية التابعة للمحافظة الساحلية.