أسعار اللحوم اليوم تتصدر اهتمامات المستهلكين في ظل التحولات الاقتصادية التي تشهدها الأسواق المحلية مع اقتراب نهاية العام، حيث تباينت مستويات البيع بين المتاجر الخاصة والمنافذ التابعة للدولة نتيجة تأثر سلاسل الإمداد وتكاليف الشحن، مما جعل المواطن يراقب بدقة أي تغييرات تطرأ على أسعار اللحوم اليوم لتحديد وجهته الشرائية المناسبة لميزانيته، خاصة مع التفاوت الملحوظ في جودة المعروضات وتنوع أصنافها بين البلدي والمستورد والمجمد في مختلف المناطق.
متوسط أسعار اللحوم اليوم في محال الجزارة
تعكس حركة البيع والشراء في الأسواق الحرة حالة من الترقب المستمر، إذ سجلت أسعار اللحوم اليوم مستويات متفاوتة تبدأ من الكندوز الصغير الذي وصل إلى أربعمائة وثلاثة جنيهات للكيلو الواحد؛ بينما استقرت أسعار الكندوز الكبير عند حدود ثلاثمائة وثمانية وستين جنيهًا، كما شهدت أسعار اللحوم اليوم بالنسبة للبتلو ارتفاعًا ليصل المتوسط إلى أربعمائة وثمانية وعشرين جنيهًا، في حين بلغ سعر الضأن نحو أربعمائة وثلاثين جنيهًا، وهي أرقام تختلف نسبيًا حسب المنطقة الجغرافية وحجم الطلب اليومي من المواطنين على القطعيات المميزة.
قائمة أسعار اللحوم اليوم والمنتجات المصنعة
يظهر التنوع الأصناف المتاحة في السوق تدرجًا سعريًا يتيح للمستهلك خيارات متعددة وفقًا لاستخداماته اليومية، ويمكن رصد القائمة التالية لأبرز المكونات:
- الكبدة البلدي تتراوح بين ثلاثمائة وخمسين وأربعمائة جنيه للكيلو.
- اللحم المفروم البلدي يبدأ من ثلاثمائة وثلاثين ويصل إلى أربعمائة وستين جنيهًا.
- سعر عرق الفلتو الفاخر سجل نحو أربعمائة وعشرين جنيهًا.
- السجق البلدي الطازج تم تداوله بسعر ثلاثمائة وخمسة وعشرين جنيهًا.
- البرجر المصنع من لحوم بلدية بلغ سعره ثلاثمائة جنيه للكيلو.
- اللحم الجملي سجل متوسط سعر ثلاثمائة وسبعين جنيهًا في معظم الأسواق.
فروق أسعار اللحوم اليوم في المنافذ الحكومية
تلعب المبادرات الحكومية دورًا محوريًا في إحداث توازن سعري يخفف الضغط عن كاهل الأسر المصرية، حيث جاءت أسعار اللحوم اليوم في منافذ وزارة الزراعة ومنظومة وطنية أقل من مثيلاتها في الخارج بنسب واضحة، حيث يتم توفير اللحوم البلدية الطازجة والمجمدة بجودة رقابية عالية لضمان وصول السلع الأساسية لمستحقيها بأسعار عادلة، ويوضح الجدول التالي جانبا من تلك الفوارق السعرية المعلنة للأصناف الرئيسية:
| الصنف في المنافذ الحكومية | السعر التقريبي بالكيلو |
|---|---|
| اللحم البقري في منافذ وطنية | مائتان وثمانون جنيهًا |
| اللحم المفروم في وزارة الزراعة | مائتان وثلاثون جنيهًا |
| السجق في منافذ الزراعة | مائتان وخمسة وعشرون جنيهًا |
| عرق الفلتو في منافذ وطنية | ثلاثمائة وخمسون جنيهًا |
تستمر الجهات الرقابية في متابعة أسعار اللحوم اليوم لضمان عدم حدوث مغالاة غير مبررة في التكلفة النهائية، مع استقرار الكميات المعروضة التي تلبي الاحتياجات المعتادة للمجتمع، مما يمنح استقرارًا نسبيًا في القيمة الشرائية حتى مع ظهور بعض الزيادات الطفيفة المرتبطة بكلفة الأعلاف والنقل المبرد بين المحافظات.
