أسعار الخضروات والفاكهة هي الشاغل الرئيسي للمواطنين في مراكز وقرى محافظة كفر الشيخ؛ حيث شهدت الأسواق الشعبية اليوم استقراراً ملحوظاً في القيمة الإجمالية للسلع الغذائية تزامناً مع توافر كميات كبيرة من المحاصيل الشتوية، مما أدى إلى زيادة حركة البيع والشراء في الميادين العامة والمنافذ التي تخدم آلاف الأسر يومياً بأسعار تنافسية.
تحديثات أسعار الخضروات والفاكهة في الأسواق
رصدت الجولات الميدانية في أسواق المحافظة توازناً في العرض والطلب أثر بشكل مباشر على أسعار الخضروات والفاكهة المتاحة للجمهور؛ إذ سجلت الأصناف الأساسية التي لا يخلو منها البيت المصري أرقاماً جيدة مقارنة بالفترات الماضية، وتأتي هذه الحالة من الثبات نتيجة انتظام حركة النقل من المزارع إلى تجار التجزئة في كفر الشيخ، وتتضمن القائمة الحالية ما يلي:
- سعر كيلو الطماطم يتراوح بين 7 إلى 10 جنيهات.
- سعر كيلو البطاطس يصل إلى 13 جنيهاً.
- سعر كيلو البصل سجل نحو 14 جنيهاً.
- سعر كيلو الخيار استقر عند 15 جنيهاً.
- سعر كيلو الكوسة بلغ 13 جنيهاً.
- سعر الفلفل الحامي سجل 12 جنيهاً للكيلو.
العوامل المؤثرة على أسعار الخضروات والفاكهة
تتأثر أسعار الخضروات والفاكهة بعوامل المناخ وتكاليف الشحن والجمع التي تنعكس في النهاية على السعر النهائي للمستهلك؛ فالباحث عن الأصناف الموسمية يجد تنوعاً كبيراً في الجودة والأسعار التي تتباين قليلاً بين سوق وآخر، بينما تظل الفاكهة محافظة على مستويات سعرية مرتبطة بنوع الصنف وجودة التخزين، ويوضح الجدول التالي جانباً من تلك القيم المالية الحالية بأسواق كفر الشيخ:
| صنف الفاكهة | السعر بالجنيه للكيلو |
|---|---|
| البرتقال | 20 جنيهاً |
| العنب | 35 جنيهاً |
| الموز | 30 جنيهاً |
| التفاح | 65 جنيهاً |
| الليمون | 40 جنيهاً |
خريطة توزيع أسعار الخضروات والفاكهة محلياً
توزعت أسعار الخضروات والفاكهة لتشمل الباذنجان البلدي بقيمة 10 جنيهات والرومي بواقع 11 جنيهاً؛ في حين سجلت الفواكه الشتوية مثل الكاكا والكانتلوب أسعاراً تراوحت بين 20 و35 جنيهاً، بينما تواصل المانجو تواجدها بسعر 50 جنيهاً للكيلو الواحد، مما يعكس حالة من التنوع التي تلبي كافة الاحتياجات المادية لمواطني كفر الشيخ وتضمن توفر البدائل الغذائية المتنوعة.
تستمر المتابعة اليومية لحركة التداول التجاري داخل المحافظة لضمان عدم وجود مغالاة في الأسعار المعلنة؛ حيث يحرص التجار على جذب الزبائن من خلال عروض تنافسية في ظل استقرار سلاسل الإمداد، ويبقى الرهان دائماً على وعي المواطن بمعدلات القيم السوقية العادلة التي توفرها الدولة عبر المنصات الرقابية والمنافذ المعتمدة بمختلف المراكز والمدن التابعة للمحافظة.
