تحديث الأسواق المصرية.. قائمة أسعار الخضروات والفاكهة في تعاملات يوم الأربعاء الأخيرة

أسعار الخضروات والفاكهة تصدرت اهتمامات المواطنين مع بداية تعاملات اليوم الأربعاء الموافق الحادي والثلاثين من ديسمبر لعام ألفين وخمسة وعشرين؛ حيث يتابع الجمهور حركة التداولات اليومية داخل أسواق الجملة والعبور للوقوف على آخر المستجدات السعرية التي تسبق الاحتفالات برأس السنة الجديدة، وسط استقرار ملحوظ في معدلات التوريد اليومية لمختلف المحاصيل الزراعية التي تغطي احتياجات السوق المحلي بصورة متوازنة.

تحديثات أسعار الخضروات والفاكهة في سوق العبور

تشير البيانات الواردة من سوق العبور إلى تباين طفيف في تكلفة المحاصيل؛ حيث استقرت الطماطم عند مستويات تتراوح بين خمسة وعشرة جنيهات، بينما سجلت البطاطس سعرا يبدأ من أربعة جنيهات ويصل إلى ثلاثة عشر جنيها للكيلو الواحد؛ في حين حافظ البصل على استقراره بين سبعة وتسعة جنيهات ونصف، وشهدت الكوسة ارتفاعات نسبية لتصل إلى اثنين وعشرين جنيها، وتراوحت أسعار الفاصوليا والباذنجان بمختلف أنواعه بين ستة وأربعة عشر جنيها وفقا للجودة والنوع المعروض من هذه الأصناف الأساسية في المائدة المصرية.

تفاصيل تداول أسعار الخضروات والفاكهة بين الجملة والتجزئة

يجب الانتباه إلى أن قائمة أسعار الخضروات والفاكهة المعلنة رسميا ترتبط بأسواق الجملة الكبرى؛ مما يعني وجود فارق سعري يتراوح بين ثلاثة إلى خمسة جنيهات عند وصولها إلى المستهلك النهائي في محلات التجزئة والأسواق الشعبية المنتشرة في المحافظات، وتوضح النقاط التالية أسعار بعض المحاصيل الأخري التي يبحث عنها المستهلك بكثافة:

• الفلفل الرومي والحامي يتراوحان بين تسعة وثلاثة عشر جنيها.
• الملوخية والخيار البلدي يصعدان لمستوى ثمانية عشر جنيها.
• الثوم يحافظ على مستوياته المرتفعة بين خمسة وعشرين وخمسة وخمسين جنيها.
• القلقاس يعد الأقل كلفة بأسعار تبدأ من ستة جنيهات فقط.

توازن أسعار الخضروات والفاكهة في الأسواق المحلية

الجانب المتعلق بالثمار والفاكهة أظهر تنوعا كبيرا في الأسعار تبعا للمنشأ والجودة؛ حيث تتوفر أنواع الموز بأسعار تبدأ من خمسة عشر جنيها للبلدي وتصل إلى سبعين جنيها للمستورد، كما نجد تفاوتا واضحا في أصناف تكميلية أخري وفق الجدول التالي:

تستمر أسعار الخضروات والفاكهة في إظهار مرونة كبيرة أمام حركة العرض والطلب المعتادة في نهاية العام؛ إذ تتوفر الجوافة والكانتلوب بأسعار تبدأ من ستة جنيهات، مما يعكس وفرة الإنتاج الزراعي وقدرته على تلبية المتطلبات المتزايدة لدى الأسر المصرية خلال هذه الفترة الحيوية من السنة داخل كافة المنافذ التموينية ومحلات البيع الخاصة.