أسعار الأسماك اليوم الثلاثاء 23 ديسمبر 2025 تظهر حالة من الثبات الملحوظ في تعاملات الأسواق المصرية؛ حيث حافظت معظم الأصناف البحرية والنهرية على قيمتها السعرية التي سجلتها مؤخرًا؛ ما يمنح المستهلكين فرصة جيدة للتخطيط الشرائي المسبق مع توافر كميات مناسبة من الإنتاج المحلي المعروض في منافذ البيع المختلفة.
معدلات أسعار الأسماك اليوم في سوق الجملة
تتباين تكلفة الشراء بناءً على جودة المنتج وحجمه ومصدره؛ فبينما سجل البلطي الممتاز سعرًا يتراوح بين 68 و72 جنيهًا، نجد أن النوع الأسواني منه يبدأ من 30 ويصل إلى 80 جنيهًا؛ كما تعكس أسعار الأسماك اليوم تنوعًا كبيرًا في فئات البياض والمكرونة لإرضاء كافة مستويات الدخل، وإليكم قائمة بأبرز تفاصيل الأسعار المسجلة في سوق العبور:
- البلطي نمرة 1 يتراوح بين 68 و72 جنيهًا.
- البلطي نمرة 2 يسجل بين 57 و65 جنيهًا.
- الفيليه البلطي يبدأ من 75 إلى 275 جنيهًا.
- قشر البياض يتراوح من 180 إلى 300 جنيه.
- البياض الأملس البلدي بين 150 و250 جنيهًا.
- القراميط والشيلان تبدأ من 30 وتصل لـ 70 جنيهًا.
- المكرونة السويسي تتراوح بين 85 و135 جنيهًا.
- المكرونة المجمدة تسجل بين 30 و60 جنيهًا.
- سمك موسى يتراوح سعره بين 250 و350 جنيهًا.
تطورات أسعار الأسماك اليوم للأصناف الفاخرة
تشهد القائمة الخاصة بالمأكولات البحرية الراقية استقرارًا يعكس طبيعة التداول في الموسم الحالي؛ حيث تلعب أسعار الأسماك اليوم دورًا حيويًا في تحديد حركة الطلب على القشريات والأنواع ذات الجودة العالية التي يفضلها الكثير من رواد المطاعم الكبرى، وفيما يلي تفصيل لأسعار هذه الأصناف:
| نوع الصنف | السعر (بالجنيه المصري) |
|---|---|
| جمبري جامبو | من 860 إلى 980 |
| جمبري نمرة 1 | من 740 إلى 840 | من 250 إلى 350 |
| كابوريا | من 50 إلى 180 |
| دنيس | من 275 إلى 375 |
العوامل المؤثرة على أسعار الأسماك اليوم حاليًا
تتأثر قيمة التداول اليومية بحركة الصيد في المزارع والبحار؛ فكلما زادت الكميات الواردة من الموانئ استقرت أسعار الأسماك اليوم بشكل أكبر؛ مما يساهم في سد حاجة الاستهلاك المحلي دون اللجوء لزيادات سعرية مفاجئة، ويؤدي التوازن بين العرض والطلب إلى بقاء سعر البربون والمرجان ضمن مستويات مقبولة تدعم استدامة النشاط التجاري بالأسواق.
تحافظ أسعار الأسماك اليوم على توازنها رغم المتغيرات الاقتصادية الطفيفة؛ حيث يراقب التجار والمستهلكون تفاصيل الأسعار لحظة بلحظة لضمان الحصول على أفضل جودة بالمقارنة مع التكلفة المحددة، ويبقى التنوع في المعروض الضمانة الأساسية لاستمرار تدفق السلع الغذائية البحرية للمواطنين بيسر وسهولة.
