أدت تراجعات أسعار الدواجن اليوم الأحد في المزارع والأسواق إلى كسر موجة الارتفاعات السابقة، وهو ما يعزز أهمية مراقبة أسعار الذهب الآن وأداء أسعار الدولار والوحدات السكنية في ظل ترتيب أوراق السوق العقاري، وهذا يفسر لنا ارتباط القوة الشرائية بالمتغيرات الاقتصادية الكلية عقب انتهاء مواسم الأعياد.
انخفاض أسعار الدواجن اليوم
سجلت أسعار الدواجن اليوم تراجعاً ملحوظاً بنحو 10 جنيهات للكيلو الواحد، حيث استقر سعر التنفيذ في المزارع عند 67 جنيهاً بينما يتراوح في الأسواق للمستهلك النهائي بين 77 و80 جنيهاً، وذلك نتيجة هدوء الطلب المحلي بعد انقضاء فترة أعياد الميلاد التي شهدت ذروة الاستهلاك.
تحليل مؤشرات أسعار الدواجن
وبقراءة المشهد، نجد أن الأسواق امتصت الزيادة السابقة التي بلغت 20 جنيهاً، وهذا يفسر لنا قدرة القطاع الداجني على التوازن السريع، وبينما كانت المؤشرات تتجه نحو استمرار الارتفاع، جاء الواقع ليثبت أن وفرة المعروض وتراجع الطلب هما المحركان الأساسيان لتحديد مستويات أسعار الدواجن الحالية بالأسواق.
بيانات المسح السعري للمنتجات
توضح القائمة التالية تفاصيل أسعار البيض والطيور والكتاكيت وفقاً لآخر تحديثات المزارع والأسواق المصرية:
- البيض الأبيض: يتراوح بين 130 و140 جنيهاً للكرتونة.
- البيض الأحمر: يتراوح بين 135 و145 جنيهاً للكرتونة.
- الكتكوت الأبيض شركات: يتراوح بين 18 و20 جنيهاً.
- كيلو البانيه: يتراوح بين 200 و210 جنيهاً.
- الدواجن الساسو: سجلت 84 جنيهاً في المزرعة.
تحركات أسعار الدواجن والإنتاج
والمثير للدهشة أن الدولة نجحت في تحقيق الاكتفاء الذاتي رغم التحديات العالمية، وهو ما أكده خبراء الثروة الحيوانية حول رصد أسعار الدواجن كجزء من منظومة الأمن الغذائي، حيث يتم حالياً توجيه الفائض نحو التصدير لتعزيز مكانة مصر الدولية في هذه الصناعة الحيوية وتوفير العملة الصعبة.
| النوع |
السعر في المزرعة (جنيه) |
السعر للمستهلك (جنيه) |
| الدواجن البيضاء |
67 |
77 - 80 |
| الدواجن الأمهات |
60 |
75 - 80 |
| الأجنحة |
--- |
55 - 60 |
إلى أي مدى ستساهم إجراءات وزارة الزراعة في استدامة هذا الاستقرار السعري أمام تقلبات مدخلات الإنتاج العالمية في مطلع عام 2025؟
ثم اختر "إضافة إلى الشاشة الرئيسية"