سعر الفراخ البيضاء اليوم الاثنين يفرض حالة من الهدوء الحذر داخل الأسواق المصرية؛ حيث يترقب المستهلكون تحركات البورصة اليومية التي تعكس توازنات العرض والطلب في مطلع عام 2026. والمثير للدهشة أن هذا الاستقرار في الأصناف الأساسية جاء متزامناً مع تراجع طفيف في أسعار الدواجن الساسو؛ مما يمنح القوة الشرائية للمواطن متنفساً حقيقياً وسط تقلبات تكاليف الإنتاج الداجني التي شهدتها الفترة الماضية.
تحليل بورصة الدواجن والبيض
وبقراءة المشهد الحالي نجد أن سعر الفراخ البيضاء استقر عند مستويات مطمئنة للمستهلك النهائي بعد موجة من التذبذب السعري؛ وهذا يفسر لنا سر الإقبال المتزايد على منافذ البيع بالتجزئة خلال الساعات الأولى من صباح اليوم. والمفارقة هنا أن التراجع الذي طال الدواجن الساسو لم يكن متوقعاً بهذا القدر؛ إذ هبط سعر الكيلو بنحو جنيهين كاملين داخل المزرعة؛ مما انعكس فوراً على الأسعار المتداولة في المحال التجارية والأسواق الشعبية التي بدأت في تعديل قوائم أسعارها وفقاً للتحديثات الأخيرة.
أسعار الدواجن والبيض بالتفصيل
| الصنف |
السعر في البورصة (جنيه) |
السعر للمستهلك (جنيه) |
| الفراخ البيضاء |
70 - 71 |
80 - 81 |
| الفراخ الساسو |
87 - 88 |
97 - 98 |
| كرتونة البيض الأحمر |
133 |
143 |
| كرتونة البيض الأبيض |
125 |
135 |
ما وراء استقرار سعر الفراخ البيضاء
إن استقرار سعر الفراخ البيضاء في الوقت الراهن يعزز من مفهوم "المحتوى النافع" للقارئ الباحث عن توفير ميزانية أسرته؛ حيث تساهم هذه الأرقام في رسم خريطة شرائية واضحة المعالم بعيداً عن العشوائية. وتبرز أهمية متابعة أسعار المشتقات والأنواع الأخرى التي جاءت كالتالي:
- سعر كيلو البانيه يتراوح حالياً بين 190 و200 جنيه حسب المنطقة السكنية ونوع المتجر.
- تراجع أسعار الفراخ الساسو بمقدار 2 جنيه للكيلو الواحد مقارنة بتعاملات الأسبوع الماضي.
- انخفاض سعر الفراخ البيضاء بمقدار 4 جنيهات عن ذروتها السابقة ليصل للمستهلك بسعر 80 جنيهاً.
- ثبات كرتونة البيض الأبيض عند 135 جنيهاً للمستهلك مع توافر كميات كبيرة في الأسواق.
ويبقى التساؤل الجوهري حول قدرة السوق على الصمود أمام متغيرات أسعار الأعلاف العالمية في الشهور المقبلة؛ فهل نحن بصدد موجة من الانخفاضات المتتالية التي تكسر حاجز السبعين جنيهاً للمستهلك أم أن هذا الاستقرار هو مجرد استراحة محارب قبل عودة الارتفاع؟
ثم اختر "إضافة إلى الشاشة الرئيسية"