أسعار الفراخ اليوم الأحد 11 يناير 2026 تكسر حاجز التوقعات بهبوط مفاجئ في بورصة الدواجن؛ حيث استيقظ المستهلك المصري على تراجع ملحوظ في القيمة السعرية للكيلو داخل المزارع والأسواق المحلية على حد سواء. والمثير للدهشة أن هذا الانخفاض يأتي بعد فترة من التذبذب السعري، مما يمنح القوة الشرائية للمواطنين متنفساً حقيقياً في ظل المتغيرات الاقتصادية الراهنة التي طرأت على تكاليف الإنتاج الداجني مؤخراً.
ما وراء تراجع أسعار الدواجن
وبقراءة المشهد الحالي، يظهر لنا أن انخفاض أسعار الفراخ اليوم بنحو 5 جنيهات في الكيلو الواحد داخل المزرعة ليس مجرد رقم عابر؛ بل هو مؤشر على استقرار سلاسل الإمداد وتوافر الأعلاف بشكل منتظم. وهذا يفسر لنا حالة الهدوء التي سيطرت على المحال التجارية صباح اليوم، والمفارقة هنا تكمن في أن التراجع شمل كافة الأنواع من البيضاء والساسو وحتى البلدي، وهو ما ينعكس إيجاباً على ميزانية الأسرة المصرية التي تعتمد على البروتين الأبيض كبديل أساسي ومستدام.
قائمة أسعار الطيور والبيض التفصيلية
- سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك النهائي سجل نحو 81 جنيهاً.
- سعر كيلو الفراخ الساسو في المحال التجارية بلغ 100 جنيه.
- سعر كيلو الفراخ البلدي في الأسواق الشعبية وصل إلى 120 جنيهاً.
- سعر كيلو البانيه يتراوح حالياً ما بين 200 إلى 210 جنيهات.
- سعر الكتكوت الأبيض في الشركات استقر عند مستوى 25 جنيهاً.
بيانات بورصة الدواجن والبيض اليوم
| الصنف |
السعر في المزرعة (جنيه) |
السعر للمستهلك (جنيه) |
| الفراخ البيضاء |
71 |
81 |
| الفراخ الساسو |
90 |
100 |
| الفراخ البلدي |
110 |
120 |
| كرتونة البيض الأبيض |
117 |
125 |
| كرتونة البيض الأحمر |
127 |
135 |
تفاصيل أسعار الديك الرومي والبيض
لم تتوقف التحديثات عند الدواجن التقليدية، بل امتدت لتشمل أسعار الديك الرومي الذي سجل الكيلو منه 190 جنيهاً، ليتراوح سعر الديك الواحد بوزن 10 كيلوجرامات حول 1900 جنيه تقريباً. أما في قطاع البيض، فقد لوحظ استقرار نسبي حيث سجلت كرتونة البيض البلدي 135 جنيهاً في المزارع؛ وهو ما يعزز من فرص استقرار أسعار الفراخ اليوم لفترة أطول إذا ما استمرت وفرة المعروض وتراجع الطلب الموسمي المفاجئ في الأسواق الكبرى.
ويبقى السؤال المعلق في أذهان المربين والمستهلكين: هل ستصمد أسعار الفراخ اليوم أمام تقلبات تكلفة الشحن والخدمات اللوجستية في الأيام المقبلة؟ أم أن هذا التراجع هو مجرد هدوء يسبق عاصفة جديدة من الارتفاعات المرتبطة بزيادة الاستهلاك مع اقتراب المواسم الدينية والاجتماعية التي ترفع الطلب لمستويات قياسية غير قابلة للسيطرة.
ثم اختر "إضافة إلى الشاشة الرئيسية"