أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء عن طفرة في الصادرات الغذائية المصرية خلال الأسبوع الثاني من يناير 2026، حيث أصدرت 6340 رسالة غذائية بوزن 215 ألف طن، وهو ما يعزز أهمية وجود الصادرات الغذائية المصرية في الأسواق العالمية لتلبية احتياجات 186 دولة مستوردة، وهذا يفسر لنا علاقة الصادرات الغذائية المصرية بنمو حركة التجارة الخارجية وتزايد الطلب الدولي على المنتجات الوطنية.
نمو الصادرات الغذائية المصرية
أصدرت الهيئة تقريرها الأسبوعي موضحاً تصدير 710 أصناف متنوعة من الخضراوات والفواكه والحبوب لصالح 1530 شركة، وبينما كانت المؤشرات تتجه نحو استقرار معدلات التصدير التقليدية، جاء الواقع ليثبت قدرة الصادرات الغذائية المصرية على اختراق أسواق كبرى تصدرتها السعودية وروسيا والإمارات وهولندا والسودان.
إحصائيات الخضراوات والفواكه المصدرة
- إجمالي الخضراوات: 50 ألف طن شملت 34 صنفاً تصدرتها البطاطا والفاصوليا والبطاطس.
- إجمالي الفواكه: 100 ألف طن شملت 35 صنفاً تصدرتها الموالح والفراولة والتمور.
- الشهادات الصحية: إصدار 2060 شهادة صحية لضمان مطابقة المعايير الدولية.
كفاءة المنافذ الجمركية المصرية
نجحت المنافذ في تسهيل عبور الرسائل وتصدر ميناء القاهرة الجوي القائمة بـ 1500 رسالة، تلاه ميناء سفاجا ثم دمياط، وبقراءة المشهد نجد أن هذا التوزيع اللوجستي ساهم في تسريع وتيرة تدفق الصادرات الغذائية المصرية، والمثير للدهشة هو التناغم الدقيق بين عمليات التفتيش والرقابة وبين سرعة الإفراج الجمركي.
| المنفذ الجمركي |
عدد الرسائل الصادرة |
| ميناء القاهرة الجوي |
1500 رسالة |
| ميناء سفاجا |
1190 رسالة |
| ميناء دمياط |
720 رسالة |
رقابة صارمة على محطات التعبئة
نفذت الإدارة العامة للرقابة على محطات ومراكز التعبئة إجراءات فحص دقيقة أسفرت عن إصدار 3035 إذن تصدير لحاصلات زراعية لصالح 1589 شركة، وهذا يفسر لنا إصرار الهيئة على تطبيق معايير الجودة لضمان استمرارية التوسع في الأسواق الدولية، والمفارقة هنا تبرز في قدرة المنشآت على التوافق السريع مع الاشتراطات الصارمة.
ومع استمرار هذا التصاعد في حجم الصادرات وتنوع الوجهات الدولية، هل تنجح الاستراتيجية الرقابية الحالية في دفع المنتجات المصرية لتصبح الخيار الأول عالمياً من حيث السلامة والجودة خلال الأعوام المقبلة؟