سعر الفراخ البيضاء سجل ارتفاعا ملحوظا خلال تعاملات اليوم الثلاثاء الموافق الثلاثين من شهر ديسمبر لعام 2025؛ حيث أظهرت التحديثات الأخيرة الصادرة عن شعبة الدواجن وتجار التجزئة في محافظة الجيزة زيادة بلغت قيمتها جنيهين في الكيلو الواحد داخل البورصة والمحال التجارية، مما يعكس تحولات جديدة في حركة الأسواق المحلية مع اقرب نهاية العام.
تأثير صعود سعر الفراخ البيضاء على حركة التداول
تشهد الأسواق حالة من الترقب المستمر بعد أن قفز سعر الفراخ البيضاء نتيجة عوامل العرض والطلب التي تحكم البورصة المصرية في الأيام الأخيرة؛ حيث بلغ سعر الكيلو حاليا داخل المزرعة نحو 65 جنيها، بينما يصل إلى المستهلك النهائي في المحال التجارية بسعر 75 جنيها بعد إضافة هوامش الربح وتكاليف النقل؛ ويعتبر هذا الصعود مؤشرا على ضغوط سعرية قد يواجهها قطاع الإنتاج الداجني في الفترة الراهنة نتيجة تقلبات موازين التكلفة والبيع.
أسعار أصناف الدواجن والطيور في البورصة والأسواق
تتنوع أسعار الدواجن بناء على النوع والوزن والمنطقة الجغرافية التي يتم البيع فيها؛ ولتوضيح الفوارق السعرية الحالية بين ما يتم تداوله في المزرعة وما يصل للجمهور، يمكن استعراض البيانات التالية بدقة:
| صنف الدواجن | سعر المزرعة (بالجنيه) | سعر المستهلك (بالجنيه) |
|---|---|---|
| الدواجن البيضاء | 65 جنيها | 75 جنيها |
| دواجن الساسو | 89 جنيها | 99 جنيها |
| الدواجن البلدي | 102 جنيه | 112 جنيها |
| دواجن الأمهات | 55 جنيها | 62 جنيها |
العوامل المؤثرة في استقرار سعر الفراخ البيضاء الآن
يتأثر سعر الفراخ البيضاء بمجموعة من المعايير والمؤشرات التي ترصدها الغرف التجارية باستمرار لضمان توازن السوق؛ ويمكن تلخيص أبرز العناصر التي تسببت في تسعير الدواجن اليوم وفقا للنقاط التالية:
- ارتفاع طفيف في تكاليف الشحن الداخلي بين محافظات الإنتاج ومراكز التوزيع.
- تزايد معدلات الإقبال من المواطنين على شراء الطيور الحية قبيل احتفالات العام الجديد.
- استقرار أسعار الأعلاف والمواد الخام مقارنة بالشهر الماضي رغم زيادة أسعار المنتج النهائي.
- تحركات أسعار الفراخ البيضاء والبلدي في المزارع الكبرى نتيجة دخول دورات إنتاجية جديدة.
- التزام التجار بالهوامش الربحية المقررة عرفيا لمنع الانفلات السعري في المحال الصغيرة.
تراقب الجهات المعنية تطورات سعر الفراخ البيضاء على مدار الساعة لضمان عدم حدوث قفزات غير مبررة تؤثر على القدرة الشرائية؛ وهو ما يجعل التحديثات الدورية ضرورة ملحة للمستهلكين والمنتجين على حد سواء لفهم اتجاهات السوق في ظل هذه المتغيرات المتسارعة التي تشهدها بورصة الدواجن المصرية الرسمية أسبوعيا.
