أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الأحد 28 ديسمبر 2025 تظهر حالة من الثبات الملحوظ في تعاملات الجملة الصباحية؛ حيث استقرت التداولات داخل سوق العبور الرئيسي عند مستويات سعرية متقاربة تأثرت بحجم المعروض اليومي وتراجع حدة التقلبات، وهو ما يعزز قدرة المستهلكين على التخطيط لمشترياتهم الأسبوعية في ظل وفرة معظم السلع الأساسية والموسمية بأسعار معتدلة وتنافسية.
خريطة أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم في سوق العبور
يعتمد تجار التجزئة على بورصة سوق العبور لتحديد تكاليف البضائع النهائية، وقد شهدت أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم تنوعًا كبيرًا يرضي كافة الفئات؛ إذ تلعب آليات العرض والطلب دورًا محوريًا في ضبط هذه القيم السعرية، خاصة مع دخول فصل الشتاء وزيادة إنتاجية بعض المحاصيل الأرضية والورقية التي لا غنى عنها في المطبخ المصري، ويوضح الجدول التالي أبرز التغيرات السعرية لبعض الأصناف الاستراتيجية:
| الصنف | السعر الأدنى والأقصى (جنيه) |
|---|---|
| الطماطم | 4 إلى 12 جنيهًا |
| البطاطس | 4 إلى 16 جنيهًا |
| البرتقال البلدي | 15 إلى 19 جنيهًا |
| البرتقال السكري | 16 إلى 20 جنيهًا |
التفاصيل الكاملة لقائمة أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم
تتفاوت أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم بحسب الجودة وبلد المنشأ وطبيعة التعبئة، فبينما تحافظ البقوليات والخضراوات الصلبة على مستوياتها، نجد أن الأصناف المحمية داخل الصوب الزراعية تسجل فروقًا طفيفة، وتأتي تفاصيل قائمة الأسعار كما هو متاح في التحديثات الرسمية الأخيرة وفق العناصر التالية:
- البصل الأبيض يتراوح من 8.5 إلى 11.5 جنيه.
- البصل الأحمر سجل بين 7 و9.5 جنيه.
- الكوسة تباع من 12 إلى 18 جنيهًا.
- الجزر بدون عروش سعره بين 8 و10 جنيهات.
- الفاصوليا من 15 إلى 30 جنيهًا والباذنجان البلدي من 8 إلى 12 جنيهًا.
- الباذنجان الرومي بين 6 و12 جنيهًا والأبيض من 5 إلى 15 جنيهًا.
- الفلفل الرومي البلدي والصوب يتراوح بين 10 و16 جنيهًا.
- الفلفل الحامي البلدي من 7 إلى 13 جنيهًا والألوان بين 30 و45 جنيهًا.
- الملوخية من 5 إلى 9 جنيهات والخيار البلدي بين 5 و10 جنيهات.
- البامية سجلت من 20 إلى 40 جنيهًا.
استقرار أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم في مختلف الفئات
رصدت التقارير الميدانية استقرار أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم في قطاع الحمضيات بشكل واضح، حيث بلغ سعر البرتقال أبو سرة ما بين 14 و22 جنيهًا، بينما سجل اليوسفي أسعارًا تتراوح بين 13 و17 جنيهًا، في حين تراوح سعر الجريب فروت بين 15 و20 جنيهًا، مما يعكس توازنًا في حركة التداول والطلبات اليومية من قبل وكلاء التوزيع في المحافظات المختلفة.
تستمر الجهات الرقابية في متابعة أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم لضمان عدم وجود مغالاة في الأسواق المحلية بعيدًا عن أسعار الجملة المعلنة؛ فمن المتوقع أن يساهم هذا الاستقرار في تدفق السلع بشكل اعتيادي خلال الأيام المقبلة، مع استمرار حركة الشحن والنقل بكفاءة عالية لتلبية احتياجات المواطنين اليومية من العناصر الغذائية الضرورية.
