سعر السمك والجمبري اليوم يتصدر اهتمامات قطاع عريض من المستهلكين الراغبين في متابعة تحديثات الأسواق المصرية، حيث شهدت التعاملات الصباحية ليوم الثلاثاء الموافق 23 ديسمبر 2025 استقرارًا ملحوظًا في مستويات أسعار المأكولات البحرية وفق البيانات المعلنة عبر بوابة الأسعار المحلية، مما يعكس توازن العرض والطلب في حلقة السمك المركزية؛ والمحافظات الساحلية.
خريطة توزيع سعر السمك والجمبري في حلقة البيع
تشير الإحصائيات الصادرة عن الجهات الحكومية إلى تباين واضح في التكلفة بناءً على النوع والجودة، حيث تظل الأصناف الشعبية هي الأكثر تداولًا وطلبًا من قبل المواطنين الذين يترقبون سعر السمك والجمبري بشكل يومي لتأمين احتياجاتهم الغذائية؛ إذ يمثل السمك البروتين البديل المفضل للكثيرين، وتوضح القائمة التالية أبرز الأصناف المتاحة في السوق المصري اليوم:
- الجمبري الجامبو يتصدر القائمة كأغلى الأصناف تقييمًا.
- أسماك الماكريل المجمدة تحافظ على حضورها كخيار اقتصادي.
- المكرونة السويسي تتوفر بأسعار متوسطة تناسب الطبقة المتوسطة.
- السردين المجمد يسجل مستويات سعرية منخفضة نسبيًا.
- السبيط والكابوريا يواصلان استقرارهما في محلات التجزئة.
تطورات سعر السمك والجمبري للأصناف الفاخرة والشعبية
يكشف الجدول التالي عن تفاصيل دقيقة حول سعر السمك والجمبري بمختلف فئاته، حيث يتم تحديث هذه الأرقام وفقًا لحركة التداول الفعلية في الأسواق المحلية والبورصات السمكية المتخصصة؛ لضمان وصول المعلومة الصحيحة للمستهلك النهائي وتجنب المغالاة في تقدير القيم السعرية من قبل بعض التجار:
| نوع المأكولات البحرية | متوسط السعر لكل كيلو جرام |
|---|---|
| جمبري جامبو | 570.36 جنيه |
| جمبري وسط | 365.41 جنيه |
| سبيط | 349 جنيه |
| كابوريا | 156.1 جنيه |
| سمك شعور | 218.95 جنيه |
العوامل المؤثرة على سعر السمك والجمبري البلطي
يعتبر البلطي بمختلف درجاته ركيزة أساسية في المائدة المصرية، ويتأثر سعر السمك والجمبري اليوم وتحديدًا صنف البلطي بحجم الإنتاج في المزارع السمكية ومواسم الصيد، حيث بلغ سعر البلطي الممتاز حوالي 101.92 جنيه؛ بينما وصل سعر الفيليه إلى 183.04 جنيه، ويظل البلطي الأسواني والصغير ضمن الفئات الأكثر طلبًا نظرًا لتوفرها المستمر في الأسواق الشعبية والمجمعات الاستهلاكية الكبرى في كافة المحافظات.
تستمر حالة الهدوء في حركة بيع وشراء الأسماك بمختلف أنواعها مع توافر كميات كبيرة تلبي احتياجات المواطنين اليومية، ويؤكد المتابعون أن استقرار سعر السمك والجمبري يساهم في تعزيز القوة الشرائية، مع ضرورة متابعة التحديثات اللحظية التي توفرها الجهات المختصة لضمان الحصول على المنتجات البحرية بأفضل جودة وأنسب سعر متاح.
