تخطي إلى المحتوى الرئيسي

تحديثات الأسعار.. تباين تكلفة بيع السمك والسبيط والكابوريا داخل الأسواق المصرية اليوم

تحديثات الأسعار.. تباين تكلفة بيع السمك والسبيط والكابوريا داخل الأسواق المصرية اليوم
A A

سعر السمك والجمبري اليوم يشغل بال الكثير من المستهلكين وربات البيوت مع إطلالة صباح الأحد الثامن والعشرين من ديسمبر للعام الجاري؛ فقد شهدت محركات البحث تزايدًا ملحوظًا في التساؤلات حول تكلفة الأصناف البحرية بمختلف أنواعها. وترصد التقارير الصادرة عن بوابة الأسعار الحكومية التابعة لمجلس الوزراء المصري حالة تباين طفيفة في القيم السوقية للكيلو الواحد في ظل استقرار نسبي يشهده قطاع الصيد وتجارة الجملة بالمحافظات الساحلية والمركزية على حد سواء؛ وهو ما يدفع المتابعين للبحث عن أدق التفاصيل لضبط ميزانية الشراء اليومية.

مدى استقرار سعر السمك والجمبري اليوم في الأسواق

يعكس سعر السمك والجمبري اليوم حالة من التباين بين الأصناف الشعبية والأصناف الفاخرة التي يقبل عليها المواطنون؛ حيث ترتبط هذه القيم بقوى العرض والطلب وحجم الصيد الذي وصل إلى موانئ التوزيع الرئيسية صباح الأحد. وتتنوع الخيارات المتاحة في منافذ البيع لتناسب مختلف الفئات الشرائية؛ مع وجود تذبذب في أسعار القشريات مثل الكابوريا والسبيط التي تعد من أهم الوجبات لدى قطاع عريض من محبي المأكولات البحرية. ويمكن للمستهلكين المفاضلة بين الأنواع المجمدة والأسماك الطازجة المتوفرة في الأسواق الشعبية والمتاجر الكبرى؛ للاستفادة من فروق السعر المتاحة حاليًا.

قائمة تكلفة الأصناف البحرية وفق التحديث الأخير

تشير البيانات الواردة حول صفقات التداول الحالية إلى أن سعر السمك والجمبري اليوم يخضع لمعايير الجودة والحجم ومكان الاستخراج؛ مما يجعل القائمة متغيرة بين الدلتا والصعيد والقاهرة الكبرى. وتتضمن القائمة المحدثة العناصر التالية في نقاط واضحة:

  • يتداول الجمبري الوسط بمتوسط يقيد نحو 351 جنيهًا.
  • يسجل الجمبري الجامبو الرقم الأعلى بقيمة تصل لـ 636 جنيهًا.
  • يبلغ سعر السبيط حوالي 390 جنيهًا للكيلو الواحد.
  • تباع الكابوريا بمتوسط سعري يقدر بـ 151 جنيهًا.
  • سعر المكرونة السويسي المتميزة سجل قرابة 114 جنيهًا.
  • المرجان الوسط استقر عند مستويات تلامس 134 جنيهًا.

تأثير العرض على سعر السمك والجمبري اليوم

ترتبط التغيرات الطارئة على سعر السمك والجمبري اليوم بشكل وثيق بموسمية الأسماك وتوفر الأنواع التي يفضلها المستهلك المصري؛ إذ يلاحظ المتابعون أن الأسماك المجمدة كالسردين والماكريل تقدم بدائل اقتصادية مهمة لمن يبحث عن توفير النفقات دون التخلي عن القيمة الغذائية المرتفعة. وتساهم الرقابة الحكومية عبر بوابة الأسعار في توفير شفافية كاملة للمواطن؛ مما يمنع الاحتكار أو التلاعب بالقيم المعلنة في المناطق المختلفة؛ لضمان وصول السلع إلى المستهلك النهائي بأفضل الأسعار الممكنة وفقًا لآليات تداول السوق المفتوحة المعتادة.

قيم التداول لأصناف السمك البلطي والأسماك الشعبية

صنف السمك متوسط السعر بالكيلو
البلطي الممتاز 107 جنيهات
البلطي الأسواني 86 جنيهًا
فيليه البلطي 73 جنيهًا
البلطي الصغير 64 جنيهًا

تستمر حركة البيع والشراء في الأسواق في مطلع هذا الأسبوع؛ حيث يمثل سعر السمك والجمبري اليوم مؤشرًا لمدى القوة الشرائية المتاحة حاليًا لدى المواطنين المصريين. وتظل الأسماك مصدرًا أساسيًا للبروتين؛ مما يعزز من مكانتها في سلة الغذاء اليومية مهما تغيرت التكلفة الإجمالية في المنافذ الرسمية والشعبية المنتشرة في عموم البلاد.

مشاركة: