أسعار الخضار والفاكهة هي الشغل الشاغل لسكان الأقاليم مع اقتراب نهاية العام؛ حيث رصدت جولات ميدانية في أسواق محافظة كفر الشيخ اليوم الإثنين تباينًا ملحوظًا في القيمة الشرائية للمحاصيل الأساسية، وسط إقبال كثيف من المواطنين لتلبية احتياجاتهم المنزلية اليومية في ظل استقرار حركة العرض والطلب داخل أسواق مدن وقرى المحافظة الساحلية.
خريطة تكلفة الأصناف في أسعار الخضار والفاكهة
سجلت أسعار الخضار والفاكهة توازنًا في البيع والشراء؛ حيث يبحث المستهلكون دائمًا عن المحاصيل التي تدخل في الوجبات الأساسية لضمان توفير الميزانية الشهرية، وتتأثر هذه القيم بمدى توافر الإنتاج الزراعي المحلي القادم من مزارع الدلتا المحيطة، وهو ما ينعكس مباشرة على اللافتات المعروضة في المحلات التجارية والأسواق الشعبية المفتوحة التي تمتاز بتنافسية عالية لخدمة أهالي المحافظة بأسعار معقولة وتنافسية؛ وفيما يلي رصد دقيق لأهم المحاصيل المتداولة اليوم:
- سعر الطماطم استقر عند 10 جنيهات للكيلو الواحد.
- البطاطس سجلت نحو 13 جنيهًا في معظم أسواق كفر الشيخ.
- البصل المتاح في الأسواق بلغ سعره نحو 12 جنيهًا للكيلو.
- الكوسة والباذنجان البلدي تراوحا بين 13 و14 جنيهًا.
- الخيار وصل إلى 18 جنيهًا للكيلو لقوة الطلب عليه.
- الفلفل الحامي استقر عند مستوى 13 جنيهًا للجمهور.
تأثير التوريد على أسعار الخضار والفاكهة بكفر الشيخ
ساهمت وفرة المعروض من المحاصيل الشتوية في استقرار أسعار الخضار والفاكهة بشكل نسبي؛ مما منح المتسوقين فرصة المفاضلة بين الأنواع المختلفة واختيار الأنسب لجودتها العالية وسعرها، ويؤكد تجار التجزئة أن الأسواق تستقبل كميات ضخمة من الموز والبرتقال والرمانات التي تمتاز بها المنطقة، وهو ما يخلق حالة من الحراك التجاري الذي ينعش حركة الاقتصاد المحلي داخل الأسواق ويقلل من حدة التقلبات السعرية المفاجئة التي قد تطرأ نتيجة التغيرات الجوية أو زيادة تكاليف النقل والشحن.
| نوع الفاكهة | السعر بالجنيه المصري |
|---|---|
| البرتقال | 16 جنيهًا |
| العنب | 35 جنيهًا |
| الموز | 30 جنيهًا |
| التفاح | 65 جنيهًا |
| الليمون | 25 جنيهًا |
| المانجو | 50 جنيهًا |
نمط الشراء السائد وفق أسعار الخضار والفاكهة الحالية
تعد متابعة أسعار الخضار والفاكهة ضرورة للمرأة المعيلة ولأرباب الأسر في كفر الشيخ؛ نظرًا لتغير القيم السعرية بناءً على جودة المنتج ومكان عرضه، فالباعة في شوارع المدينة الرئيسية قد يطلبون مبالغ تختلف قليلًا عن تلك المتداولة في المراكز والقرى البعيدة، ومع ذلك تظل الحركة الشرائية مستمرة لضمان تأمين السلع الطازجة التي لا غنى عنها في المائدة المصرية الصباحية والمسائية.
تتحكم جودة التربة ووفرة مياه الري في جودة المنتج النهائي؛ مما يجعل أسعار الخضار والفاكهة في كفر الشيخ منافسة للغاية مقارنة بالمحافظات الأخرى، ويحرص المزارعون على توريد محاصيلهم مباشرة إلى حلقات الخضار لتقليل الحلقات الوسيطة وتوفير السعر العادل للمواطن البسيط طوال أيام الأسبوع.
