أسعار الخضروات والفاكهة اليوم تتصدر اهتمامات المواطنين مع تباين حركة البيع والشراء في الأسواق المصرية، حيث أظهرت التداولات الصباحية تراجعًا في قيمة بعض السلع الأساسية مقابل ثبات أصناف أخرى؛ مما يعكس حالة من المرونة داخل سوق العبور ومنافذ التجزئة المنتشرة في الأحياء، وسط ترقب من المستهلكين لمستويات التغير السعري اليومية.
تباين أسعار الخضروات والفاكهة اليوم في منافذ التجزئة
سجلت الأسواق فروقًا واضحة في تكلفة الشراء المباشر للجمهور، حيث تأرجحت أسعار الطماطم بين 6.5 و12 جنيهًا للكيلو الواحد؛ بينما وصلت البطاطس إلى مستويات تراوحت بين 13 و18 جنيهًا، وفي الوقت الذي استقر فيه البصل عند حدود 12 إلى 18 جنيهًا؛ فقد شهد الباذنجان البلدي تنوعًا كبيرًا يبدأ من 8 جنيهات ويصل إلى 20 جنيهًا في بعض المناطق، كما استقر سعر الخيار في المحلات عند 25 جنيهًا؛ وهو ما يشير إلى تأثر أسعار الخضروات والفاكهة اليوم بحجم المعروض اليومي من المزارع وتكاليف النقل التي تلعب دورًا محوريًا في تحديد السعر النهائي للمستهلك البسيط.
قائمة أسعار الخضروات والفاكهة اليوم داخل سوق العبور
يعكس سوق الجملة حقيقة الوضع السعري للسلع، ولذلك أعلن التجار عن قوائم أسعار الخضروات والفاكهة اليوم وفقًا للبيانات التالية:
| الصنف | متوسط السعر بالجملة |
|---|---|
| الجزر والبطاطا | 15 إلى 20 جنيهًا للكيلو |
| الفلفل الرومي والحامي | 20 جنيهًا للكيلو |
| الكوسة والخيار | 12 إلى 35 جنيهًا حسب الجودة |
| البصل الأصفر والأحمر | 12 إلى 18 جنيهًا للكيلو |
| الفاكهة والموز البلدي | 25 إلى 30 جنيهًا للكيلو |
العوامل المؤثرة على أسعار الخضروات والفاكهة اليوم والورقيات
تخضع أسعار الخضروات والفاكهة اليوم لمعايير الجودة والموسم الزراعي، حيث تشمل القائمة مجموعة واسعة من الأصناف المتداولة كالتالي:
- الورقيات مثل الكابوتشا بسعر 7.5 جنيه، والملوخية بسعر 15 جنيهًا للكيلو.
- الكرنب الملون بين 20 و30 جنيهًا، مع استقرار أسعار البقدونس عند 2.5 جنيه للحزمة.
- البقوليات الشتوية مثل الفاصوليا بسعر 17 جنيهًا والبسلة بنحو 25 جنيهًا.
- الفلفل الألوان الذي يمثل الفئة الأعلى سعرًا حيث يتراوح بين 30 و50 جنيهًا.
- الحمضيات كأهمية الليمون الذي يتوفر بأسعار تبدأ من 15 وتصل لـ 40 جنيهًا.
تطورات أسعار الخضروات والفاكهة اليوم في قطاع الثمار
شهدت الفواكه استقرارًا نسبيًا في الأصناف المحلية مع ارتفاع ملحوظ في المستورد، حيث سجل الموز المستورد 115 جنيهًا والتفاح الأحمر 120 جنيهًا؛ بينما حافظ البرتقال أبو سرة على سعر 20 جنيهًا، وفي المقابل تأرجحت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم في الأصناف الصيفية والمدعمة مثل المانجو التي سجلت 60 جنيهًا والرمان الذي بلغ 35 جنيهًا للكيلو.
تستمر حركة تداول أسعار الخضروات والفاكهة اليوم في تقديم مؤشرات حول القدرة الشرائية؛ حيث تظل الاختلافات بين المحافظات وسوق الجملة هي المحرك الأساسي لعملية التسعير، مما يساعد الأسر على تنظيم ميزانية الإنفاق اليومية وفقًا للمستلزمات الضرورية والكميات المتاحة في المراكز التجارية المتنوعة.
