قائمة الأسعار الجديدة.. تباين ملحوظ في سوق الأسماك بمحافظة مطروح اليوم

أسعار السمك في أسواق مطروح اليوم تشهد حالة من الاستقرار الملحوظ خلال تعاملات الأربعاء الموافق الرابع والعشرين من ديسمبر؛ حيث استقرت قيم التداول للأصناف الأكثر طلبًا وتوافرت الكميات المطلوبة في حلقات البيع المختلفة؛ مما انعكس بشكل إيجابي على حركة القوة الشرائية المعتادة في المحافظة الساحلية التي تعتمد على الصيد بشكل أساسي.

مستويات أسعار السمك في أسواق مطروح اليوم للأصناف الشعبية

تسيطر الأنواع الشعبية على حركة البيع اليومية في المحافظة؛ حيث تسجل أسعار السمك في أسواق مطروح اليوم مستويات جيدة تجذب المستهلكين خاصة في ظل توافر البلطي والبوريبكميات وفيرة؛ فقد استقر سعر الكيلو من البلطي عند 90 جنيهًا؛ بينما ارتفع قليلًا للحجم المتوسط ليصل إلى 100 جنيه؛ وبلغ الحجم الكبير منه نحو 120 جنيهًا؛ أما أسماك البوري فقد استقر سعر الكيلو عند 160 جنيهًا؛ بينما سجل سمك اللوت 100 جنيه؛ والماكريل 110 جنيهات؛ والسردين المجمد 120 جنيهًا للكيلو الواحد.

تنوع الأصناف البحرية ضمن أسعار السمك في أسواق مطروح اليوم

يبرز التنوع في الأسماك الفاخرة والقشريات بشكل واضح في أسواق مطروح؛ حيث تشمل أسعار السمك في أسواق مطروح اليوم مجموعة واسعة من الأصناف كالتالي:

• الجمبري الجامبو الذي استقر عند 550 جنيهًا للكيلو.
• الجمبري من الحجم المتوسط بلغ سعره 150 جنيهًا.
• سمك المكرونة سجل نحو 180 جنيهًا للكيلو.
• أسماك الضراك والمغازل البيضا استقرت عند 220 جنيهًا.
• الكابوريا المعروضة في الأسواق بلغت 180 جنيهًا.
• سمك الشعور سجل 110 جنيهات كأقل سعر للفئات الممتازة.
• الشراغيش الفاخرة وصلت إلى 200 جنيه للكيلو.

تأثير العوامل الموسمية على أسعار السمك في أسواق مطروح اليوم

ترتبط أسعار السمك في أسواق مطروح اليوم بحالة الطقس وكميات الصيد المتاحة؛ وهو ما يظهر في الجدول التالي الذي يوضح تكلفة الكيلو لبعض الأنواع المتميزة المتوفرة حاليًا:

تظل أسعار السمك في أسواق مطروح اليوم معبرة عن التوازن بين آليات العرض والطلب في منافذ التوزيع المختلفة؛ إذ تساهم وفرة المنتجات البحرية المتنوعة في استقرار التكلفة النهائية للمستهلك؛ وهو ما يعزز من كون المأكولات البحرية خيارًا غذائيًا متوفرًا بكافة تدرجاته السعرية التي تناسب احتياجات الأسر المقيمة في المدينة الساحلية.