سعر الطماطم والبطاطس والخضار في الأسواق اليوم الاثنين 29 ديسمبر 2025 يشهد حالة من الاستقرار الملحوظ، حيث يحرص قطاع عريض من المواطنين على متابعة التحديثات اليومية لقائمة أسعار المحاصيل الأساسية لتلبية احتياجات منازلهم؛ وتأتي هذه التحركات السعرية ضمن سياق العرض والطلب المعتاد في مطلع الأسبوع الجاري بجميع المحافظات المصرية.
مستويات سعر الطماطم والبطاطس والخضار في الأسواق اليوم
تشير البيانات الرسمية الصادرة عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية إلى أن الأسواق تشهد ثباتًا في أسعار أغلب الأصناف، حيث يتراوح سعر الطماطم والبطاطس والخضار في الأسواق اليوم ما بين مستويات سعرية مقبولة للمستهلكين؛ فقد سجلت الطماطم ما بين 11.23 جنيه و15 جنيهًا للكيلو الواحد، بينما استقرت أسعار البطاطس عند متوسط 13.99 جنيه للكيلو؛ مما يعكس وفرة المحاصيل في مراكز التوزيع الرئيسية وتوازن القوى الشرائية خلال الساعات الحالية.
عناصر تؤثر على سعر الطماطم والبطاطس والخضار في الأسواق اليوم
يعتمد تحديد القيمة المتداولة للمنتجات الزراعية على عدة عوامل لوجستية وإنتاجية، ويمكن رصد قائمة ببعض المنتجات وتكلفتها المعلنة وفق التحديثات الأخيرة فيما يلي:
- الخيار الصوب الذي سجل متوسط سعر يقدر بنحو 20.57 جنيه للكيلو.
- الملوخية الخضراء التي استقرت عند مستوى 20.22 جنيه للكيلو بالأسواق.
- البصل الذي يتراوح سعره في أسواق القاهرة بين 14.89 و20 جنيهًا.
- الكوسة التي بلغت تكلفتها للمستهلك النهائي نحو 20.79 جنيه للكيلو.
- اللفت الشعبي الذي سجل أدنى المستويات السعرية بواقع 7.46 جنيه للكيلو.
- الكرنب الذي يتم تداوله بمتوسط يصل إلى 31.93 جنيه للواحدة تقريبًا.
جدول يوضح سعر الطماطم والبطاطس والخضار في الأسواق اليوم
توضح الأرقام التالية فروقات التكلفة لبعض الأصناف التي يبحث عنها المواطن بشكل يومي في الأسواق الشعبية والمناطق المختلفة:
| صنف الخضار | متوسط السعر بالكيلو |
|---|---|
| الطماطم | 11.23 إلى 15 جنيهًا |
| البطاطس | 13.99 جنيه |
| الليمون البلدي | 44.7 جنيه |
تستمر حالة الهدوء في سعر الطماطم والبطاطس والخضار في الأسواق اليوم لمختلف السلع الغذائية، وهو ما يمنح الأسر فرصة لتدبير ميزانيتها الشهرية بكفاءة عالية؛ وتظل هذه الأسعار مرشحة للتغير الطفيف بناءً على تكاليف النقل وهوامش ربح تجار التجزئة في المحافظات المختلفة، مع استمرار تدفق الشحنات الزراعية من المزارع إلى منافذ البيع بشكل منتظم لتلبية الطلب.