أسعار الفراخ البيضاء تسيطر على اهتمامات المواطنين في محافظة مطروح مع إشراقة صباح اليوم الثلاثاء الموافق الثالث والعشرين من ديسمبر للعام الجاري؛ إذ استقرت التداولات داخل الأسواق المحلية والمزارع المنتشرة في أرجاء المحافظة الساحلية وسط وفرة في المعروض وتحسن ملحوظ في سلاسل الإمداد التي تغذي منافذ البيع المختلفة للمستهلكين بأسعار متوازنة.
ثبات أسعار الفراخ البيضاء والبلدي في الأسواق
رصدت التقارير الميدانية استقرار سعر كيلو الدواجن اليوم؛ حيث توقفت أسعار الفراخ البيضاء عند حدود تسعة وستين جنيهًا في أرض المزرعة، بينما يجدها المستهلك في المحال التجارية بأسعار تتراوح بين ثمانين وإحدى وثمانين جنيهًا للكيلو الواحد؛ أما أنواع الدواجن الأخرى فقد شهدت تفاوتًا طبيعيًا يعكس جودة المنتج إذ سجل النوع البلدي مائة وثلاثين جنيهًا في المزرعة ليصل للمواطنين بنحو مائة وستين جنيهًا؛ بينما سجلت الأنواع الساسو مائة وعشرة جنيهات تسليم المزرعة وتباع في الأسواق بأسعار تتراوح بين مائة وثلاثين ومائة وأربعين جنيهًا.
قائمة أسعار الطيور ومنتجات الدواجن المختلفة
تتنوع الخيارات أمام المتسوقين في أسواق مطروح لتشمل أصنافًا متعددة من الطيور التي تحظى بطلب مرتفع؛ ويمكن تلخيص حركة البيع والشراء في النقاط التالية:
- زوج الحمام استقر عند مستوى مائة وسبعين جنيهًا.
- كيلو الأرانب يسجل في المعاملات اليومية مائة وأربعين جنيهًا.
- البط بمختلف أنواعه استقر عند مائة وستين جنيهًا للكيلو.
- أسعار الفراخ البيضاء للمستهلك النهائي لم تتجاوز واحداً وثمانين جنيهًا.
- سعر البيض الأبيض في المزرعة سجل مائة وخمسة وعشرين جنيهًا.
تطورات تكلفة كرتونة البيض بالتزامن مع أسعار الفراخ البيضاء
تحركت أسعار كرتونة البيض في مسارات مستقرة للغاية متأثرة بحالة الهدوء التي تفرض نفسها على أسعار الفراخ البيضاء حاليًا؛ حيث تباع الكرتونة من النوع الأبيض للمستهلك بسعر يتراوح بين مائة وستة وعشرين ومائة وسبعة وعشرين جنيهًا؛ في حين سجلت الكرتونة الحمراء مائة وثمانية وعشرين جنيهًا في المزرعة، ويتم تداولها في المحلات التجارية للمواطنين بأسعار تتأرجح بين مائة وتسعة وعشرين ومائة وثلاثين جنيهًا للعبوة الواحدة.
| نوع المنتج | السعر للمستهلك (جنية) |
|---|---|
| الفراخ البيضاء | 80 – 81 |
| الفراخ البلدي | 160 |
| البيض الأبيض | 126 – 127 |
| البيض الأحمر | 129 – 130 |
تعكس هذه الأرقام حالة من التوازن بين العرض والطلب في محافظة مطروح؛ مما يمنح الأسر فرصة لتدبير احتياجاتها الغذائية دون مفاجآت سعرية غير متوقعة في الوقت الراهن؛ خاصة مع انتظام شحنات التوريد من المزارع الكبرى وتوافر البدائل البروتينية المتنوعة بأسعار تنافسية تلائم القوة الشرائية لمختلف فئات المجتمع المحلي بمدن المحافظة.