سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك يعكس حالة من الثبات الملحوظ في الأواق المحلية مع مطلع العام الجديد؛ حيث لم تسجل التعاملات أي قفزات مفاجئة في التكاليف النهائية التي يتحملها المشتري العادي؛ وساهم انتظام تدفق الإنتاج الداجني من المزارع إلى منافذ التوزيع في الحفاظ على هذا التوازن السعري الذي يخدم مصلحة المواطنين والتجار في آن واحد.
تداولات سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك في الأسواق
استقر سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك عند مستويات مقبولة مقارنة بالفترات الماضية؛ إذ بلغ ثمن عبوة البيض الأبيض نحو 125 جنيهًا في أغلب المناطق؛ بينما سجلت عبوة البيض الأحمر مبلغا يصل إلى 130 جنيهًا؛ ويعود هذا الاستقرار إلى وصول حجم الإنتاج السنوي لمصر إلى نحو 13 مليار بيضة؛ وهو ما يغطي الاحتياجات المحلية بشكل كامل ويمنع حدوث فجوات تموينية قد ترفع الأسعار بشكل غير مبرر؛ وتعمل الجهات الرسمية على مراقبة سلاسل الإمداد لضمان وصول هذه السلع بأسعار عادلة تتناسب مع تكاليف الإنتاج الحالية.
أرقام الجملة وتأثيرها على سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك
تتحكم تعاملات المزارع وكبار الموزعين في تحديد سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك بشكل مباشر؛ حيث بيعت الكرتونة البيضاء في سوق الجملة بمقدار 108 جنيهات؛ بينما وصلت الكرتونة الحمراء إلى 112 جنيهًا؛ وتوجد مجموعة من العوامل التي تحافظ على هذه المعدلات ومنها:
- اعتماد عدد كبير من المنشآت الداجنة كجهات معزولة وخالية من الأمراض الوبائية.
- انتشار المزارع في مختلف المحافظات المصرية لتقليل تكلفة النقل والشحن.
- الرقابة البيطرية الصارمة التي تضمن سلامة القطعان واستمرارية الدورة الإنتاجية.
- توفير الأعلاف بأسعار تتلاءم مع احتياجات المربين الصغار والكبار على حد سواء.
- التنسيق المستمر بين وزارة الزراعة واتحاد منتجي الدواجن لضبط إيقاع السوق.
تباين تكلفة الدواجن وارتباطها بـ سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك
ترتبط أسعار الطيور الحية ارتباطا وثيقا بالقيم التي يسجلها سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك باعتبارهما من مخرجات قطاع واحد؛ وقد شهدت الدواجن البيضاء استقرارا عند 65 جنيها في الجملة بينما تصل للمستهلك بحد أقصى 72 جنيها؛ أما الدواجن البلدي فقد تخطت حاجز 100 جنيه لتباع في المحلات بنحو 109 جنيهات؛ كما يوضح الجدول التالي تفاصيل أسعار الكتاكيت التي تمثل حجر الزاوية في تحديد التكلفة المستقبلية للإنتاج.
| صنف الكتكوت | القيمة السعرية التقريبية |
|---|---|
| الكتكوت الأبيض | من 17 إلى 24 جنيهًا |
| الكتكوت البلدي الحر | من 7 إلى 7.75 جنيهًا |
| الكتكوت الساسو بيور | من 10 إلى 10.5 جنيهًا |
تستمر منظومة الإنتاج الداجني في تقديم أداء مستقر يدعم ثبات سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك بشكل واضح؛ وتلعب الكفاءة الإنتاجية للمزارع المحلية دورا محوريا في تفادي أي اضطرابات سعرية مع بداية عام 2026؛ مما يمنح الثقة للمستهلكين في استقرار السلع الغذائية الأساسية والبروتينية خلال الأيام المقبلة.
