سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك الأحد 28 ديسمبر 2025 يتصدر اهتمامات الكثير من الأسر المصرية التي تتابع حركة الأسواق بشكل يومي لتحديد احتياجاتها الغذائية؛ حيث تعكس الأرقام الحالية حالة من الهدوء والاستقرار في بورصة الدواجن والأسواق المحلية نتيجة انتظام سلاسل التوريد وتوفر كميات كافية من الإنتاج الداجني لتلبية الطلب المتزايد.
تطورات سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك في الأسواق المحلية
يرتبط تحديد القيمة النهائية لمنتجات الدواجن بمجموعة من العوامل اللوجستية التي تجعل سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك يختلف قليلًا بين الأقاليم والمحافظات؛ إذ تضاف تكاليف النقل وهامش ربح صغار التجار إلى السعر الأصلي المعلن في المزارع والبورصات الرئيسية. وقد أشارت التقارير الميدانية إلى أن التوازن بين العرض والطلب ساعد في حماية الأسواق من التقلبات السعرية الحادة؛ مما أتاح للمواطنين الحصول على احتياجاتهم من البروتين بأسعار مستقرة نسبيًا مقارنة بقطاعات غذائية أخرى شهدت تذبذبات مؤخراً. وتستمر الرقابة على الأسواق لضمان عدم وجود فجوات سعرية غير مبررة؛ حيث تلتزم المحلات التجارية والمجمعات الاستهلاكية بالأسعار الاسترشادية التي تعلنها وزارة التموين وشعبة الدواجن بانتظام لضمان حماية حقوق المشتري النهائي.
أبرز تفاصيل سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك والمنتج
يظهر الجدول التالي مقارنة دقيقة بين مستويات الأسعار المختلفة لأنواع البيض المتوفرة في الأسواق لضمان وعي القارئ بالفروق السعرية:
| نوع المنتج | السعر في المزرعة (جنيه) | السعر للمستهلك (جنيه) |
|---|---|---|
| البيض الأبيض | 106 – 112 | 125 – 140 |
| البيض الأحمر | 109 – 112 | 130 – 140 |
| البيض البلدي | 120 – 125 | 135 – 155 |
العوامل المؤثرة على سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك
تتأثر منظومة الإنتاج الداجني بمجموعة من المتغيرات التي تنعكس بشكل مباشر على سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك بشكل دائم؛ حيث تظل وفرة الأعلاف واستقرار العملة الصعبة من المحركات الأساسية لهذا القطاع الحيوي. وفيما يلي أهم العناصر المرتبطة باستقرار هذه السلعة:
- الانتظام في دورات التربية داخل المزارع الكبرى.
- تراجع أسعار الذرة الصفراء وفول الصويا عالميًا.
- اعتدال درجات الحرارة الذي يقلل من نسب النافق.
- تفعيل آليات البيع المباشر من المزارع للجمهور.
- المبادرات الحكومية لضخ كميات بأسعار مخفضة.
ويجدر الإشارة إلى أن سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك يسير بالتوازي مع أسعار الطيور الحية؛ حيث استقرت أسعار الفراخ البيضاء اليوم عند حدود 68 إلى 73 جنيهًا للكيلو، بينما شهدت الفراخ البلدي طلباً مرتفعاً جعل سعرها يلامس 109 جنيهات في بعض المناطق السكنية.
تتابع الجهات المعنية حركة تداولات سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك لضمان استقرار الأمن الغذائي المحلي؛ حيث تساهم وفرة الكتاكيت واستقرار أسعار العلف في استمرار هذه الحالة من الهدوء السعري. ويساعد هذا الاستقرار المواطنين في التخطيط لميزانياتهم الشهرية بمرونة أكبر بعيداً عن ضغوط الارتفاعات المفاجئة في السلع الضرورية.
