تحديثات الأسعار.. تباين سعر طن الأرز الشعير للحبة العريضة والرفيعة بالأسواق اليوم

سعر الأرز الشعير يمثل ركيزة أساسية في حركة التداولات اليومية داخل الأسواق المصرية؛ نظرا لارتباطه المباشر بالأمن الغذائي وتكاليف المعيشة للمواطنين في مختلف المحافظات؛ حيث تترقب الأوساط التجارية والمستهلكون على حد سواء تحركات هذا المحصول الاستراتيجي لتحديد وجهة الشراء والبيع وتأثيراتها المتوقعة على أسعار السلع الغذائية المرتبطة به في ميزانية الأسرة.

تداولات سعر الأرز الشعير في الأسواق المحلية

تشهد أسواق المحاصيل استقرارا ملحوظا في تكلفة الحصول على الخام من المزارعين؛ إذ سجلت قيمة الأرز من النوع العريض مستوى يتراوح بين ستة عشر ألفا وستة عشر ألفا وخمسمائة جنيه للطن الواحد؛ فيما توافرت الأصناف الرفيعة بأسعار تبدأ من ثلاثة عشر ألفا وخمسمائة جنيه وتصل إلى أربعة عشر ألف جنيه؛ وذلك في ظل توازن معدلات التوريد مع حجم الطلب الفعلي من المضارب والموزعين؛ مما يساهم في ثبات سعر الأرز الشعير عند مستويات مقبولة تضمن استمرارية العملية الإنتاجية وتدفق السلعة في منافذ البيع المختلفة دون عوائق لوجستية تذكر.

انعكاس سعر الأرز الشعير على قيمة الأبيض

تؤثر تكلفة المادة الخام بشكل مباشر على المنتج النهائي المعد للاستهلاك؛ حيث تظهر البيانات السوقية أن الأرز الأبيض عريض الحبة بنسبة كسر منخفضة يبلغ سعره نحو تسعة وعشرين ألف جنيه في حده الأقصى؛ بينما تنخفض هذه القيمة للأصناف الرفيعة لتستقر عند خمسة وعشرين أو ستة وعشرين ألف جنيه؛ وهذا الفارق السعري يعكس تكاليف الضرب والتعبئة والجودة النهائية للمنتج؛ مما يجعل مراقبة سعر الأرز الشعير ضرورة للمصانع وشركات التعبئة لتسعير منتجاتها بما يتلائم مع القدرة الشرائية للسوق المحلي وتوفير بدائل متنوعة تلبي احتياجات كافة الفئات الاجتماعية.

مستويات الأسعار في قائمة السلع الغذائية

تتكامل تكلفة السلع الأساسية مع حركة سعر الأرز الشعير لتشكيل المشهد العام لأسعار التجزئة؛ حيث يتبين من رصد الواقع اليومي تباين الأسعار وفقا لنوع التغليف والجودة المتاحة في المتاجر:

• العدس المعبأ يسجل نحو اثنين وسبعين جنيها ونصف الجنيه للكيلو.
• السكر المعبأ يتداول عند مستوى خمسة وثلاثين جنيها وثمانية وأربعين قرشا.
• الدقيق المخصص للمخبوزات يتوفر بسبعة وعشرين جنيها وخمسة وثلاثين قرشا.
• المكرونة بعبواتها المختلفة تباع بقرابة سبعة وعشرين جنيها وعشرين قرشا.
• الجبن الأبيض يسجل متوسطا يبلغ مائة وثمانية عشر جنيها تقريبا.
• الدواجن الطازجة تستقر عند تسعة وثمانين جنيها واثنين وستين قرشا.

التقلبات البسيطة التي يشهدها سعر الأرز الشعير تعكس طبيعة المنافسة والرغبة في الحفاظ على استقرار سلاسل الإمداد؛ خاصة وأن توفر هذا المحصول يضمن هدوءا نسبيا في بقية قطاعات البقالة الجافة؛ ويبقى الرهان دائما على وفرة الإنتاج المحلي وقدرته على تغطية الاستهلاك المتزايد في مواسم الطلب المرتفع خلال العام الجاري.