أسعار السمك في أسواق الإسكندرية اليوم الخميس 25 ديسمبر 2025 تظهر حالة من الاستقرار الملحوظ في حلقة الأنفوشي والمنافذ الشعبية؛ حيث استهلت التداولات الصباحية بهدوء في حركة البيع والشراء مع توافر كميات مناسبة من الأصناف الأكثر طلبا لدى المواطنين؛ مما ساهم في بقاء القيم السعرية عند مستوياتها المعتادة دون تغييرات حادة.
ديناميكيات أسعار السمك في أسواق الإسكندرية اليوم
يعكس المشهد الحالي في أسواق عروس البحر المتوسط توازنا بين العرض والطلب؛ حيث لم تتأثر أسعار السمك في أسواق الإسكندرية اليوم بأي تقلبات جوية مفاجئة قد تعيق حركة الصيد؛ مما جعل الأنواع الشعبية مثل البلطي والبورى متوفرة بأسعار تناسب الشريحة الأكبر من المستهلكين السكندريين؛ وتاليا رصد لأهم أسعار الفئات المتداولة بالجملة والقطاعي:
| الصنف السمكي | متوسط السعر بالكيلو |
|---|---|
| البوري الفاخر | 180 جنيها |
| البلطي الأسواني | 90 جنيها |
| سمك الدنيس | 220 جنيها |
| البربون | 320 جنيها |
العوامل المؤثرة على أسعار السمك في أسواق الإسكندرية اليوم
ترتبط أسعار السمك في أسواق الإسكندرية اليوم بجودة المنتج وحجمه بالإضافة إلى أصله سواء كان من المزارع أو من الصيد البحري المباشر؛ ولذلك تتباين الأرقام المسجلة في قائمة الأسعار اليومية لتشمل خيارات متنوعة تلبي كافة الميزانيات بدءا من السردين وصولا إلى القشريات الفاخرة؛ وقد جاءت القائمة التفصيلية لأصناف المأكولات البحرية على النحو التالي:
- يتراوح سعر كيلو البلطي العادي بين 70 و75 جنيها وفقا للحجم.
- يسجل السردين الطازج حوالي 80 جنيها للكيلو الواحد.
- تبدأ أسعار الماكريل من 100 وتصل إلى 150 جنيها.
- يتراوح سعر الجمبري بمختلف أحجامه من 450 إلى 650 جنيها.
- تصل الكابوريا الأنثى المبطرخة إلى مستوى 250 جنيها.
- يبدأ سعر السبيط من 150 ويبلغ نحو 300 جنيها للأحجام الكبيرة.
- يسجل الجندوفلي العرايس مبلغا قدره 50 جنيها للمستهلك.
استقرار أسعار السمك في أسواق الإسكندرية اليوم للأصناف الفاخرة
تظل أسعار السمك في أسواق الإسكندرية اليوم بالنسبة للأصناف ذات القيمة العالية مثل الوقار والقاروص مرتفعة نسبيا نظرا لزيادة الإقبال عليها من الفنادق والمطاعم الكبرى؛ ومع ذلك حافظت هذه الأصناف على استقرارها السعري دون قفزات غير مبررة؛ ويظهر ذلك بوضوح في أسعار الوقار التي استقرت بين 340 و360 جنيها؛ بينما بلغ سعر سمك القاروص نحو 410 إلى 430 جنيها؛ ووصلت قيمة الاستاكوزا إلى 650 جنيها فأكثر حسب الجودة والحجم المعروض؛ كما سجلت البطارخ الفاخرة نفس القيمة السعرية وسط توافر جيد في مختلف شوادر الإسكندرية.
تحافظ أسعار السمك في أسواق الإسكندرية اليوم على وتيرة هادئة تزامنا مع ختام العام الحالي؛ حيث يستفيد المستهلكون من استقرار سعر الأسماك الشعبية والبلطي في تلبية احتياجاتهم الغذائية اليومية؛ مع توقعات باستمرار هذا الثبات السعري طالما ظلت أحوال الطقس وحركة الملاحة البحرية مستقرة في سواحل المدينة.
