أسعار اللحوم اليوم الخميس في أسواق مطروح تسجل حالة من الاستقرار الملحوظ خلال تعاملات الخامس والعشرين من ديسمبر لعام ألفين وخمسة وعشرين؛ حيث حافظت محلات الجزارة والمنافذ الحكومية على مستويات الأسعار السابقة دون تغييرات جوهرية تذكر؛ مما يمنح المستهلكين فرصة لترتيب احتياجاتهم الغذائية مسبقا وفق القوائم السعرية المعلنة في الأسواق المحلية بالمحافظة.
خريطة توزيع أسعار اللحوم اليوم في محلات الجزارة
تتنوع الأصناف المعروضة في المحلات التجارية بمطروح لترضي كافة الأذواق والقدرات الشرائية؛ حيث يظهر التباين في الأسعار بناء على نوعية القطعية والجودة، وهو ما يوضحه المشهد الحالي في شوارع المدينة ومراكزها المختلفة بوضوح تام؛ إذ يحرص الجزارون على تقديم عروض تتناسب مع حركة الإقبال اليومية في الأسواق المحلية؛ ولذلك يمكن تلخيص أسعار اللحوم اليوم في القائمة التالية:
- اللحم البقري السن سجل نحو أربعمائة وعشرين جنيها للكيلو الواحد.
- سعر قطعة الفخذ وصل إلى خمسمائة جنيه بالأسواق.
- بلغ سعر كيلو الكفتة حوالي ثلاثمائة وستين جنيها.
- السجق المخصوص استقر عند ثلاثمائة وسبعين جنيها.
- الإنتركوت واللحم البلدي السن سجلا سعرا موحدا قدره أربعمائة وعشرين جنيها.
- وصل سعر لحم الماعز في محلات الجزارة إلى أربعمائة وسبعين جنيها.
- لحم الضأن استقر عند مستوى أربعمائة وخمسين جنيها.
تأثير أسعار اللحوم اليوم على المنافذ والمجمدات
تلعب المنافذ الاستهلاكية دورا حيويا في توفير بدائل اقتصادية بأسعار منافسة مقارنة باللحوم الطازجة؛ حيث تتوفر اللحوم المجمدة والمستوردة بأسعار تلائم الأسر متوسطة الدخل وتساهم في كسر موجات الغلاء؛ كما تختلف أسعار اللحوم اليوم في هذه الأماكن لتكون أكثر انخفاضا بنسب تتجاوز الأربعين بالمائة في بعض الأصناف مثل المفروم والسجق المجمد؛ مما يجعلها وجهة أساسية لشريحة واسعة من المواطنين في محافظة مطروح الباحثين عن الجودة المناسبة والسعر المعقول.
| صنف اللحوم | السعر بالجنيه المصري |
|---|---|
| البرازيلي المجمد | 310 جنيهات |
| المفروم المجمد | 230 جنيها |
| البتلو المستورد | 250 جنيها |
| الكبدة المجمدة | 160 جنيها |
مستويات أسعار اللحوم اليوم للأنواع الجملي والضاني
يشير رصد حركة البيع إلى أن أسعار اللحوم اليوم للفئات الشعبية مثل لحم الرأس والدهن قد استقرت عند مائتي جنيه للكيلو؛ بينما سجلت اللحوم الجملي التي يفضلها الكثيرون بمطروح نحو ثلاثمائة وثمانين جنيها، وتتراوح أسعار الكبدة الطازجة ما بين أربعمائة وخمسمائة جنيه حسب المنطقة السكنية والطلب الفعلي عليها؛ مما يعكس حالة من التوازن بين العرض والطلب المحلي وتوافر المخزون الكافي لتلبية احتياجات المواطنين اليومية.
تستمر حركة البيع والشراء في أسواق مطروح بوتيرة هادئة ومنتظمة؛ حيث يجد المستهلك خيارات متعددة تبدأ من اللحوم المجمدة منخفضة التكلفة وصولا إلى القطعيات الفاخرة التي يتجاوز سعرها خمسمائة جنيه؛ مما يوفر مرونة كبيرة في تداول أسعار اللحوم اليوم بين التجار والمواطنين وضمان وصول السلع الأساسية لكافة الفئات المجتمعية دون عوائق تذكر بالأسواق.
