أسعار البقوليات هي الشغل الشاغل للمواطنين في محافظة كفر الشيخ مع مطلع الأسبوع الجاري؛ حيث تتوفر السلع الأساسية بكميات وفيرة في الأسواق المحلية والمنافذ التموينية التابعة لوزارة التموين، ويحرص التجار على تجديد قوائمهم السعرية أمام المستهلكين بناء على العرض والطلب وحجم الإنتاج المتوفر حاليا داخل المراكز التجارية المختلفة بالمديرية.
خريطة توزيع أسعار البقوليات بمراكز كفر الشيخ
تتنوع أسعار البقوليات بحسب جودة المنتج ومنطقة البيع؛ حيث رصدت الجهات الرقابية استقرارا نسبيا في أسعار الحبوب الجافة وخاصة الأصناف التي يقبل عليها المواطنون بشكل يومي، وتلعب المنافذ الحكومية دورا هاما في خلق حالة من التوازن السعري ومنع الاحتكار من خلال طرح كميات كبيرة بأسعار تنافسية تناسب كافة الشرائح الاجتماعية، وإليكم قائمة بأبرز القيم السعرية المتداولة في الأسواق:
- يتراوح سعر كيلو الفاصوليا البيضاء بين 55 و70 جنيها.
- تبدأ أسعار الفاصوليا السوداء من 50 وتصل إلى 65 جنيها.
- يسجل العدس بجبة قيمة تتراوح من 54 إلى 65 جنيها للكيلو.
- يبلغ سعر الحمص في الأسواق الشعبية بين 40 و55 جنيها.
- تباع اللوبيا بأسعار تتراوح ما بين 65 و75 جنيها.
- يتوفر الفول البلدي بأسعار تبدأ من 40 وتصل لـ 55 جنيها.
- كيلو الفول المدشوش يسجل ما بين 45 و65 جنيها حاليا.
- سعر الترمس يتأرجح بين 35 للحلو و40 جنيها للمر.
تطورات أسعار البقوليات والحبوب المعبأة
تخضع أسعار البقوليات في الوقت الراهن لرقابة صارمة من مفتشي التموين لضمان الالتزام بالأسعار المعلنة؛ خاصة وأن السلع مثل العدس الأصفر الذي سجل ما بين 54 و58 جنيها تعد ضرورية في فصل الشتاء، كما يلاحظ وجود فروق طفيفة في أسعار المكرونة والدقيق المعبأ مقارنة بالأصناف السائبة نتيجة تكاليف التغليف والنقل التي تضاف على السعر النهائي للمستهلك في القرى والمدن.
| المنتج الغذائي | متوسط السعر بالكيلو |
|---|---|
| الدقيق السائب | 18 إلى 20 جنيها |
| الأرز المعبأ | 31 إلى 35 جنيها |
| السكر الحر | 30 جنيها |
| المكرونة السائبة | 22 جنيها |
أثر الإمدادات على ثبات أسعار البقوليات
تساهم زيادة المعروض في المحال التجارية في الحفاظ على ثبات أسعار البقوليات لفترات طويلة نسبيا؛ مما يقلل من مخاوف المستهلكين حول التقلبات المفاجئة، ويتابع المسؤولون في محافظة كفر الشيخ حركة تدفق البضائع بانتظام للتأكد من وصول السلع بأسعار عادلة للجميع؛ مع التأكيد على ضرورة مراجعة تاريخ الصلاحية والجودة عند الشراء من المنافذ الخاصة أو العامة.
وتستمر الجهات المعنية في تكثيف الحملات التفتيشية لمراقبة الأسواق ومتابعة التزام التجار بالقواعد المتبعة في تسعير المنتجات وتوفير السلع الاستراتيجية بانتظام؛ ما يعزز من استقرار الأوضاع المعيشية للمواطنين داخل قرى ومراكز المحافظة خلال الفترة الحالية عبر توفير كافة الاحتياجات الغذائية المطلوبة.
