أسعار البيض في كفر الشيخ شهدت حالة من الاستقرار الواضح مع بداية تعاملات أسبوع جديد؛ حيث رصدت التقارير الميدانية تراجعًا طفيفًا يصب في مصلحة المستهلك النهائي داخل المحافظة؛ وهو ما جعل السلع البروتينية الأساسية تتوفر بمعدلات جيدة تلبي احتياجات الأسر المصرية في مختلف المراكز والقرى المجاورة بعيدًا عن أي مغالاة سعرية.
تحديثات أسعار البيض في كفر الشيخ داخل المزارع
تحركات السوق اليوم كشفت عن وصول تكلفة كرتونة البيض البلدي في أرض المزرعة إلى مائة وثلاثين جنيهًا؛ بينما استقرت أنواع أخرى عند مستويات تنافسية للموزعين والتجار؛ إذ سجلت كرتونة البيض الأحمر مائة وعشرة جنيهات؛ وهو نفس السعر الذي سجلته كرتونة البيض الأبيض في تعاملات الجملة الصباحية؛ مما يساهم في خلق حالة من التوازن بين العرض والطلب المحلي وتأمين احتياجات السوق اليومية بأسعار البيض في كفر الشيخ التي تعد مرضية للمنتجين في الوقت الراهن.
تكلفة الشراء للمستهلك وفق أسعار البيض في كفر الشيخ
انعكست قوائم الأسعار السابقة على محلات التجزئة والأسواق الشعبية التي سجلت زيادات طفيفة تمثل هامش ربح التاجر وتكاليف النقل؛ حيث جاءت تفاصيل البيع للجمهور وفق البنود التالية:
- كرتونة البيض البلدي في السوق وصلت إلى مائة وأربعين جنيهًا.
- كرتونة البيض الأحمر للمستهلك سجلت مائة وعشرين جنيهًا.
- كرتونة البيض الأبيض للمستهلك استقرت عند مائة وعشرين جنيهًا.
- البيضة الواحدة من الصنف الأحمر تبلغ قيمتها أربعة جنيهات.
- البيضة البيضاء تباع للجمهور بسعر أربعة جنيهات.
- البيضة البلدي الواحدة وصلت قيمتها إلى أربعة ونصف جنيه.
قيمة أسعار البيض في كفر الشيخ حسب النوع
تتنوع الخيارات أمام المواطنين لتشمل أصنافًا محددة يقبل عليها البعض لأغراض غذائية خاصة؛ حيث يتم تداول هذه الأصناف بأسعار متفاوتة تعتمد على حجم البيضة ونوع الصفار المتوفر؛ وهو ما توضحه البيانات المرصودة في الجدول الآتي حول أسعار البيض في كفر الشيخ المخصصة للبيع الفردي:
| نوع البيضة | السعر بالجنيه المصري |
|---|---|
| البيض أبو صفارين | خمسة جنيهات |
| بيض السمان | ثلاثة جنيهات |
تراقب الجهات المعنية حركة تداول السلع الغذائية لضمان الالتزام بقوائم أسعار البيض في كفر الشيخ المعلنة وتفادي التلاعب بالأسعار؛ حيث تساهم هذه الوفرة في المزارع المحلية والأسواق في طمأنة المواطنين بشأن استدامة سلاسل الإمداد وتوافر السلعة بمختلف أنواعها في مراكز البيع الرسمية والمستودعات الكبرى.
