أسعار اللحوم بكفر الشيخ تتصدر واجهة الاهتمام الشعبي مطلع الأسبوع الجاري؛ حيث سجلت التداولات في محلات الجزارة والمنافذ الحكومية تباينًا ملحوظًا يمنح المستهلكين بدائل شرائية متنوعة، وذلك تزامنا مع توافر كميات كبيرة من الذبائح البلدية والمستوردة لتلبية احتياجات المواطنين في مختلف مراكز المحافظة الساحلية بتنسيق كامل مع الجهات الرقابية المسؤولة بوزارة التموين.
مستويات أسعار اللحوم بكفر الشيخ للأنواع البلدية
كشفت جولة ميدانية في الأسواق المحلية عن استقرار نسبي في تكلفة الذبائح البلدية بمدن المحافظة؛ إذ يتراوح سعر الكيلو بين 220 و390 جنيهًا بحسب طبيعة القطعية ومدى الإقبال عليها، بينما استقر الكندوز وعرق الفلتو عند سقف 380 جنيهًا، وهو ما يعكس حالة التوازن بين العرض والطلب المتزايد على البروتين الحيواني الطازج الذي تفضله الأسر المصرية في وجباتها الأساسية، كما يلاحظ المتابعون أن أسعار اللحوم بكفر الشيخ تخضع لرقابة صارمة من قبل مفتشي الأغذية لضمان جودة السلع ومطابقتها للمواصفات الصحية السليمة قبل وصولها للمستهلك النهائي.
خريطة توزيع أسعار اللحوم بكفر الشيخ في القطاعات المختلفة
تشير البيانات الرسمية والمشاهدات اليومية إلى تنوع قائمة الأصناف المتاحة في السوق؛ ما بين قطعيات اللحم الأحمر الصافي والأنواع المخصصة للطهي السريع، ويوضح الجدول التالي تفاصيل دقيقة حول أسعار اللحوم بكفر الشيخ لبعض الأصناف الأكثر طلبًا:
| صنف اللحوم | السعر بالجنيه المصري |
|---|---|
| اللحوم الضأن | 390 جنيهًا للكيلو |
| الكبدة البلدي | 360 جنيهًا للكيلو |
| اللحم المفروم البلدي | 360 جنيهًا للكيلو |
| اللحوم الهندية | 190 جنيهًا للكيلو |
بدائل اقتصادية ضمن أسعار اللحوم بكفر الشيخ للمجمدات
توفر المنافذ التابعة للمحافظة ووزارة الداخلية خيارات تناسب محدودي الدخل عبر طرح كميات كبيرة من اللحوم المستوردة، والتي تشهد إقبالًا كثيفًا نظرًا لانخفاض تكلفتها مقارنة بالبلدي، وتتضمن هذه القائمة ما يلي:
- اللحم البرازيلي المفروم بسعر 280 جنيهًا للكيلو.
- اللحم البرازيلي القطع بسعر 290 جنيهًا للكيلو.
- الكبدة الأمريكية المتوفرة بسعر 190 جنيهًا للكيلو.
- الكبدة البرازيلية بقيمة 170 جنيهًا للكيلو.
- اللحوم الهندية عالية الجودة بسعر 190 جنيهًا للكيلو.
تستمر الجهات التنفيذية في مراقبة أسعار اللحوم بكفر الشيخ لضمان استقرار المعاملات التجارية ومنع احتكار السلع أو المغالاة غير المبررة؛ حيث تساهم هذه الإجراءات في طمأنة المواطنين وتوفير السلف الغذائية الأساسية بحالة فنية ممتازة عبر التفتيش المستمر على الثلاجات ومحلات الجزارة المعتمدة بكافة القرى والمدن على حد سواء.
