أدت حالة الاستقرار في أسعار الفراخ اليوم إلى زيادة معدلات الشراء داخل بورصة الدواجن والمحلات، وهو ما يعزز أهمية مراقبة أسعار الدواجن في مصر خلال هذه الفترة الحيوية، وهذا يفسر لنا علاقة سعر الفراخ البيضاء اليوم بالتحركات الاستباقية للمستهلكين قبيل شهر رمضان المبارك.
استقرار أسعار الفراخ اليوم بالأسواق
سجلت أسعار الفراخ اليوم في المزرعة مستويات تتراوح بين 68 و69 جنيهًا للكيلو، بينما بيعت للمستهلك بأسعار تصل إلى 82 جنيهًا، والمثير للدهشة أن هذا الثبات يأتي رغم زيادة الطلب بنسبة 25%، وبقراءة المشهد نجد أن استمرار الانخفاض يعتمد كليًا على توافر مدخلات الإنتاج وتراجع تكلفة الكتكوت.
تحديثات بورصة الدواجن والبيض
| الصنف |
سعر المزرعة (جنيه) |
سعر المستهلك (جنيه) |
| الفراخ البيضاء |
68 - 69 |
72 - 82 |
| الفراخ الساسو |
85 - 86 |
89 - 99 |
| الفراخ البلدي |
- |
105 - 120 |
| طبق البيض الأبيض |
115 |
130 |
| طبق البيض الأحمر |
120 |
135 |
أسعار أجزاء الدواجن والطيور
- سعر كيلو البانيه: 200 إلى 210 جنيهات.
- سعر الأوراك: 80 إلى 85 جنيهًا.
- سعر كيلو البط: 160 إلى 170 جنيهًا.
- سعر زوج الحمام: 170 جنيهًا.
- سعر الكتكوت الحالي: 29 جنيهًا.
وبقراءة المشهد الاقتصادي، يرى رئيس شعبة الدواجن أن السعر العادل للكتكوت يجب ألا يتجاوز 20 جنيهًا لضمان استقرار أسعار الفراخ اليوم بشكل دائم، وبينما كانت المؤشرات تتجه نحو القلق من التخزين، جاءت تصريحات اتحاد المنتجين لتؤكد أن الوفرة الحالية في أسعار الفراخ اليوم ستحجم أي ارتفاعات غير مبررة مستقبلاً.
هل تنجح مدخلات الإنتاج في الحفاظ على ثبات السوق أمام ذروة الطلب الرمضاني المرتقبة؟
ثم اختر "إضافة إلى الشاشة الرئيسية"