سعر الطماطم والبصل والخضار في الأسواق اليوم السبت 27 ديسمبر 2025 يشغل بال الكثير من المستهلكين الراغبين في تأمين متطلباتهم الغذائية الأساسية بأفضل قيمة ممكنة؛ حيث تبرز هذه المنتجات كركيزة لا غنى عنها في المطبخ المصري اليومي خاصة مع حالة الاستقرار الملحوظة التي تسيطر على حركة البيع والشراء في الوقت الراهن.
معدلات سعر الطماطم والبصل والخضار في الأسواق اليوم السبت 27 ديسمبر 2025
تشير البيانات الرسمية الصادرة عن مراكز رصد الأسعار المحلية إلى ثبات نسبي يشهده سعر الطماطم والبصل والخضار في الأسواق اليوم السبت 27 ديسمبر 2025؛ مما يمنح الفرصة للعائلات لتنظيم ميزانيتها الشهرية دون ضغوط مفاجئة؛ حيث تعكس الأرقام الحالية توازن قوى العرض والطلب في مختلف المحافظات؛ وقد جاءت القائمة السعرية لأبرز الأصناف المتداولة على النحو التالي:
- الطماطم تراوحت ما بين عشرة جنيهات ونصف إلى خمسة عشر جنيهًا للكيلو الواحد.
- البطاطس سجلت في المتوسط حوالي أربعة عشر جنيهًا وأربعين قرشًا.
- البصل تباينت أسعاره في مناطق القاهرة الكبرى لتبدأ من خمسة عشر جنيهًا وتصل إلى عشرين.
- الخيار المخصص للصوب الزراعية استقر عند مستوى سبعة عشر جنيهًا تقريبًا.
- الملوخية الخضراء بلغت قيمتها داخل الأسواق الشعبية نحو ثمانية عشر جنيهًا ونصف.
تأثير العرض على سعر الطماطم والبصل والخضار في الأسواق اليوم السبت 27 ديسمبر 2025
يلعب حجم المعروض من المحاصيل الموسمية دورًا محوريًا في تحديد المحصلة النهائية التي يدفعها المستهلك؛ إذ يلاحظ المتابعون أن سعر الطماطم والبصل والخضار في الأسواق اليوم السبت 27 ديسمبر 2025 يتأثر بشكل مباشر بجودة الإنتاج وتدفق الشحنات من المزارع إلى منافذ التوزيع؛ مما يساهم في تقليص الفجوة السعرية بين المناطق المختلفة؛ ويوضح الجدول التالي متوسطات أسعار بعض الأصناف الإضافية التي سجلت حضورًا قويًا في تداولات هذا الصباح:
| نوع الصنف | متوسط السعر بالكيلو / الوحدة |
|---|---|
| الليمون البلدي | 36.31 جنيه مصري |
| الكوسة | 22.27 جنيه مصري | 32.27 جنيه مصري |
| اللفت | 8.23 جنيه مصري |
العوامل المؤثرة في سعر الطماطم والبصل والخضار في الأسواق اليوم السبت 27 ديسمبر 2025
تتداخل عدة عوامل في رسم الخريطة السعرية الحالية؛ حيث تساهم المنافذ الحكومية التي تطرح سلعًا بتخفيضات تصل إلى ثلاثين بالمائة في كبح جماح الارتفاعات غير المبررة؛ كما أن تحسن حالة الطقس ساعد في انتظام حركة النقل؛ مما جعل سعر الطماطم والبصل والخضار في الأسواق اليوم السبت 27 ديسمبر 2025 يميل إلى الملاءمة مع القدرة الشرائية للمواطنين بمختلف فئاتهم الاجتماعية؛ وهو ما يظهر بوضوح في التقارير الميدانية التي ترصد حركة التجارة بالأسواق المركزية.
تعكس الأرقام المسجلة حالة من الهدوء يسعى الجميع للحفاظ عليها لضمان تدفق السلع بيسر وسهولة؛ حيث يظل سعر الطماطم والبصل والخضار في الأسواق اليوم السبت 27 ديسمبر 2025 مرتبطًا بتوفر البدائل والخيارات المتعددة أمام المشتري؛ مما يعزز من أجواء الشفافية في المعاملات التجارية بين البائعين والجمهور العريض في المحافظات المختلفة.
