أسعار الخضروات اليوم في أسواق محافظة الأقصر سجلت استقرارًا ملحوظًا خلال تعاملات يوم الخميس الموافق 25 ديسمبر 2025؛ حيث رصدت جولات ميدانية توافر كميات كبيرة من الأصناف والمنتجات الزراعية في مختلف الشوادر؛ مما ساهم في تقديم عروض سعرية تنافسية تلبي احتياجات كافة فئات المواطنين الصعيدية على مدار ساعات العمل الصباحية والمسائية.
حالة أسعار الخضروات اليوم في أسواق محافظة الأقصر ومحاصيل الطهي
شهدت حركة البيع والشراء نشاطًا كبيرًا بفضل تدفق الشحنات من المزارع القريبة؛ الأمر الذي جعل أسعار الخضروات اليوم في أسواق محافظة الأقصر مناسبة للغاية لربة المنزل، خاصة مع تراجع تكلفة شراء محاصيل أساسية مثل الطماطم التي تفاوتت قيمتها حسب استخداماتها؛ إذ بلغ سعر الكيلو المخصص للصلصة خمسة جنيهات؛ بينما وصلت أنواع السلطة والنواشف إلى عشرة جنيهات، وفيما يلي تفاصيل القائمة اليومية:
- كيلو القلقاس سجل أربعين جنيهًا.
- البسلة السكري استقرت عند ثلاثين جنيهًا.
- المشروم الطازج وصل سعره إلى ستين جنيهًا.
- الكوسة المخصصة للحشو بلغت ثلاثين جنيهًا؛ بينما كوست الطبخ بعشرين.
- السبانخ البلدي والقرنبيط تراوحت بين عشرين وثلاثين جنيهًا.
- البامية حافظت على سعر مائة جنيه للكيلو الواحد.
- أربع حزم من الخضرة الورقية تباع بمبلغ عشرة جنيهات.
تأثير الوفرة على أسعار الخضروات اليوم في أسواق محافظة الأقصر
يعتمد المواطنون في الصعيد على تنوع المعروض؛ مما يعزز من ثبات أسعار الخضروات اليوم في أسواق محافظة الأقصر ويمنع الاحتكار أو المغالاة من قبل التجار، وقد لاحظ المترددون على الساحات الشعبية أن الثوم بأنواعه المختلفة سجل تباينًا؛ حيث وصل الثوم المقشر إلى خمسة وستين جنيهًا؛ بينما البلدي الأحمر سجل ستين جنيهًا، كما تبرز البطاطس كعنصر أساسي بأسعار تبدأ من سبعة جنيهات لنوع السلق واثني عشر ونصف للتحمير.
| نوع الصنف | السعر بالجنيه المصري |
|---|---|
| فلفل ألوان | 50 جنيهًا |
| بصل أحمر وأبيض | 15 جنيهًا |
| ليمون بلدي | 50 جنيهًا |
| خيار صنوبر | 25 جنيهًا |
| بنجر | 30 جنيهًا |
معايير جودة أسعار الخضروات اليوم في أسواق محافظة الأقصر
إن المتابعة المستمرة لتقلبات أسعار الخضروات اليوم في أسواق محافظة الأقصر توضح أن جودة المنتج تلعب دورًا محوريًا في تحديد القيمة النهائية للمستهلك؛ فالبطاطا السكري سجلت عشرين جنيهًا لتميز مذاقها، وكذلك الجزر السكري والخيار البلدي اللذان استقرا عند مستوى العشرين جنيهًا، ويستقر البصل المخصص للتخليل عند عشرين جنيهًا للتعويض عن زيادة الطلب الموسمي عليه في هذه الفترة من العام.
تستمر حركة التجارة في مدن الجنوب بكل حيوية مع تدفق المحاصيل الشتوية وتنوعها لتغطي مائدة الأسر المحلية؛ حيث تبرهن أسعار الخضروات اليوم في أسواق محافظة الأقصر على نجاح سياسة العرض والطلب في ضبط إيقاع التكاليف بصورة تضمن وصول السلع الأساسية لكل بيت بيسر وسهولة طوال أيام الأسبوع.
