أعلنت بورصة الدواجن استقرار أسعار الدواجن والبيض اليوم الإثنين 19 يناير 2026، وهو ما يعزز أهمية متابعة أسعار الدواجن في أسوان وباقي المحافظات في هذا التوقيت، وهذا يفسر لنا علاقة أسعار البانيه باستقرار الطلب المحلي قبيل مواسم الاستهلاك الكبرى، بينما كانت المؤشرات تتجه نحو الزيادة جاء الواقع ليثبت ثبات معدلات البيع.
استقرار أسعار الدواجن بالأسواق
سجلت أسعار الدواجن والبيض اليوم الإثنين حالة من الهدوء النسبي داخل المزارع والأسواق، حيث تراوح سعر الكيلو الأبيض بين 65 إلى 70 جنيهاً في البورصة، في حين تصل أسعار الدواجن للمستهلك النهائي في المحال التجارية بأسعار تتراوح ما بين 75 إلى 80 جنيهاً، ويختلف السعر حسب تكاليف النقل.
أسعار الفراخ الساسو والبلدي
- الفراخ الساسو: سجلت 90 جنيهاً للكيلو في البورصة وتباع للمستهلك بمتوسط 97 جنيهاً.
- الفراخ البلدي: استقرت عند 103 جنيهاً في المزرعة وتصل للمستهلك بحد أقصى 110 جنيهاً.
- البيض الأحمر والأبيض: سجل الطبق 105 جنيهات جملة ويصل للمستهلك بسعر 115 جنيهاً.
تحركات رقابية في المحافظات
وبقراءة المشهد الرقابي، نفذت مديرية التموين في المنوفية حملات تفتيشية مكبرة أسفرت عن ضبط 5.5 طن من اللحوم والدواجن والأسماك غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وهذا يفسر لنا تشديد الرقابة تزامناً مع إعلان شعبة الدواجن عن الأسعار الاسترشادية للمواطنين لضمان جودة المعروض ومنع التلاعب بالأسعار في الأسواق المحلية.
| الصنف |
سعر الجملة (جنيه) |
سعر المستهلك (جنيه) |
| دواجن بيضاء |
65 - 70 |
75 - 80 |
| دواجن ساسو |
90 |
97 |
| كرتونة البيض |
105 |
115 |
ومع اقتراب شهر رمضان المبارك، هل ستنجح إجراءات الضبط الرقابي واستقرار أسعار الدواجن والبيض اليوم الإثنين في الحفاظ على توازن السوق أمام زيادة الطلب المتوقعة؟
ثم اختر "إضافة إلى الشاشة الرئيسية"