أدت استقرار سعر الفراخ البيضاء اليوم الجمعة 16 يناير 2026 إلى حالة من الترقب في الأسواق المصرية، وهو ما يعزز أهمية مراقبة سعر الفراخ البيضاء في هذا التوقيت الحيوي، وهذا يفسر لنا ثبات التكلفة للمستهلك النهائي بعد التراجع الأخير الذي شهدته بورصة الدواجن والمحال التجارية خلال الـ 48 ساعة الماضية.
سعر الفراخ البيضاء اليوم
وبقراءة المشهد، نجد أن سعر الفراخ البيضاء استقر عند مستوياته المسجلة أمس الأول بعد انخفاض قدره جنيهان، والمثير للدهشة أن هذا الثبات يأتي في وقت تشهد فيه الأسواق طلباً متزايداً، وهذا يفسر لنا مرونة العرض والطلب الحالية، حيث بلغ سعر الكيلو في المزرعة نحو 69 جنيهاً مصرياً.
أسعار الدواجن في البورصة
وعلى النقيض من تذبذبات الأسعار السابقة، جاء الواقع ليثبت قدرة السوق على امتصاص المتغيرات، حيث استقرت أسعار الدواجن بكافة أنواعها الساسو والبلدي والأمهات، والمفارقة هنا تكمن في الحفاظ على الفوارق السعرية بين المزرعة والأسواق للمستهلك، مما يضمن استقراراً نسبياً في تكلفة الغذاء البروتيني الأساسي للمواطنين بمختلف المحافظات.
| نوع الدواجن |
السعر في المزرعة / البورصة |
السعر في الأسواق للمستهلك |
| الفراخ البيضاء |
69 جنيهًا |
80 جنيهًا |
| الفراخ الساسو |
89 جنيهًا |
99 جنيهًا |
| الفراخ الأمهات |
55 جنيهًا |
65 جنيهًا |
| الفراخ البلدي |
93 جنيهًا |
103 جنيهات |
توقعات أسعار الدواجن والأسواق
وهذا يفسر لنا أهمية استدامة الإنتاج الداجني المحلي، حيث لم تسجل أسعار الدواجن أي تحركات مفاجئة صباح اليوم الجمعة، وبينما كانت التوقعات تشير إلى احتمالية الارتفاع، جاءت البيانات لتؤكد ثبات سعر كيلو الفراخ البلدي عند 103 جنيهات للمستهلك، مما يعكس حالة من التوازن الفني داخل البورصات السلعية.
- استقرار سعر الفراخ البيضاء عند 80 جنيهاً للمستهلك.
- ثبات أسعار الدواجن الساسو تحت عتبة الـ 100 جنيه.
- استمرار تداول الفراخ الأمهات كأرخص البدائل المتاحة.
إلى أي مدى سيصمد هذا الاستقرار السعري أمام متغيرات تكاليف الإنتاج في الأسابيع المقبلة؟
ثم اختر "إضافة إلى الشاشة الرئيسية"