سجلت أسعار اللحوم في مطروح استقراراً ملحوظاً خلال تعاملات اليوم الجمعة 16 يناير 2026، وهو ما يعزز أهمية مراقبة أسعار اللحوم في مطروح في ظل التغيرات الموسمية، وهذا يفسر لنا حالة الهدوء النسبي التي تسيطر على حركة البيع والشراء داخل أسواق المحافظة الساحلية حالياً.
استقرار أسعار اللحوم في مطروح
أظهرت جولة استقصائية في الأسواق ثبات سعر كيلو اللحم البلدي "السن" عند 420 جنيهاً، بينما بلغت أسعار اللحوم في مطروح للفخذ نحو 500 جنيه، في حين استقر سعر اللحم الضأن عند 450 جنيهاً للكيلو، مع استمرار توافر المعروض بجميع محلات الجزارة والمنافذ المختصة.
خريطة أسعار اللحوم البلدي والمجمدة
وبقراءة المشهد، نجد تبايناً في أصناف اللحوم المعروضة؛ حيث سجل الإنتركوت 420 جنيهاً، بينما وصل سعر لحوم الماعز إلى 470 جنيهاً، والمثير للدهشة أن أسعار اللحوم في مطروح داخل المنافذ سجلت مستويات أقل، حيث بلغ سعر الكيلو البرازيلي 310 جنيهات، والبتلو المستورد نحو 250 جنيهاً فقط.
| نوع اللحم |
السعر بالجنيه المصري (للكيلو) |
| المفروم البلدي |
400 جنيه |
| السجق المخصوص |
370 جنيهاً |
| اللحوم الجملي |
380 جنيهاً |
| الكبدة المجمدة |
160 جنيهاً |
| لحمة الرأس والكوارع |
200 جنيه |
تحليل القوة الشرائية بالأسواق
وعلى النقيض من ذلك، وبينما كانت المؤشرات تتجه نحو زيادة الطلب، جاء الواقع ليثبت أن أسعار اللحوم في مطروح المرتفعة نسبياً لبعض القطعيات مثل "الموزة" التي بلغت 500 جنيه قد حدت من الاستهلاك، وهذا يفسر لنا لجوء المستهلكين إلى المفروم المجمد بسعر 230 جنيهاً.
- استقرار سعر السجق المجمد عند 170 جنيهاً للكيلو.
- تراوح سعر الكبدة البلدي بين 400 و500 جنيه حسب المنطقة.
- ثبات سعر المكعبات البقري عند مستويات 320 جنيهاً.
هل تنجح المنافذ الحكومية في الضغط على أسعار التجزئة بمحلات الجزارة الخاصة خلال الفترة المقبلة، أم سيظل الاستقرار الحالي سيد الموقف في أسواق مرسى مطروح؟
ثم اختر "إضافة إلى الشاشة الرئيسية"