استقرت أسعار الفراخ اليوم بمطروح، حيث أظهرت تعاملات الجمعة 16 يناير ثباتاً ملحوظاً في الأسواق المحلية، وهو ما يعزز أهمية استقرار أسعار الفراخ اليوم في هذا السياق، وهذا يفسر لنا علاقة التوازن بين العرض والطلب بالحدث الجاري وتأثيره المباشر على القوة الشرائية للمواطنين بالمنطقة.
تحديثات أسعار الفراخ اليوم
أدت حالة الهدوء في المزارع إلى ثبات سعر كيلو الفراخ البيضاء عند 79 جنيهاً، لتصل إلى المستهلك بنحو 85 جنيهاً. وبقراءة المشهد، نجد أن الفراخ البلدي استقرت عند 130 جنيهاً بالمزرعة، بينما تباع للمستهلك بسعر 160 جنيهاً، وهذا يفسر لنا الفجوة السعرية بين الجملة والتجزئة.
تداولات الدواجن والطيور بمطروح
سجلت أسعار الفراخ اليوم استقراراً في صنف "الساسو" عند 110 جنيهات بالمزرعة، وبينما كانت التوقعات تشير لتذبذب الأسعار، جاء الواقع ليثبت استقرارها بالأسواق بين 130 و140 جنيهاً. والمثير للدهشة هو ثبات أسعار الطيور الأخرى، حيث سجل زوج الحمام 170 جنيهاً، بينما استقر البط عند 160 جنيهاً للكيلو.
- سعر كيلو البانيه: 190 جنيهاً.
- سعر كيلو الوراك: 100 جنيه.
- سعر كيلو الكبدة: 75 جنيهاً.
- سعر كيلو الأرانب: 140 جنيهاً.
استقرار أسعار كرتونة البيض
شهدت الأسواق ثباتاً في سعر كرتونة البيض الأبيض عند 125 جنيهاً للمستهلك، والمفارقة هنا تظهر في تقارب أسعار البيض الأحمر الذي يباع بـ 127 جنيهاً رغم اختلاف تكاليف الإنتاج. وهذا يفسر لنا مرونة السوق المحلي بمطروح في استيعاب المتغيرات السعرية اليومية دون قفزات مفاجئة.
| نوع المنتج |
سعر المزرعة |
سعر المستهلك |
| البيض الأبيض |
122 جنيهاً |
125 جنيهاً |
| البيض الأحمر |
125 جنيهاً |
127 جنيهاً |
| الهياكل |
-- |
40 جنيهاً |
| الأجنحة |
-- |
70 جنيهاً |
ومع استقرار المؤشرات السعرية في أسواق مطروح حالياً، هل تستطيع آليات السوق الحفاظ على هذا التوازن أمام تقلبات تكاليف الأعلاف المحتملة في الأسابيع المقبلة؟
ثم اختر "إضافة إلى الشاشة الرئيسية"