أسعار الدواجن اليوم الإثنين سجلت تباينًا ملحوظًا في مختلف أسواق محافظة كفر الشيخ؛ حيث شهدت المراكز والمدن إقبالًا ملموسًا من المواطنين لشراء احتياجاتهم اليومية وسط توافر كميات كبيرة من مختلف الأصناف في المحلات التجارية، وتأتي هذه التطورات السعرية في إطار حركة العرض والطلب التي تحكم الأسواق المحلية خلال الفترة الحالية.
تحديثات أسار الدواجن اليوم الإثنين في المحلات
تتنوع الأصناف المعروضة أمام المستهلكين لتشمل الدجاج الأبيض والبلدي بالإضافة إلى مشتقات الطيور المختلفة؛ إذ سجلت أسعار الدواجن اليوم الإثنين استقرارًا في بعض الأصناف وتغيرًا في أنواع أخرى مثل الأجنحة والدبابيس والبانية التي يفضلها قطاع كبير من المشترين، وتعكس الجداول السعرية المعلنة في شوارع كفر الشيخ حالة من الوفرة تخفف من حدة التزاحم وتسمح للمواطنين باختيار ما يناسب ميزانياتهم المتفاوتة؛ حيث يتم تحديث هذه القوائم بشكل دوري لضمان الشفافية بين التاجر والمستهلك في كافة منافذ البيع.
- الفراخ البيضاء سجلت 64 جنيهًا للكيلو الواحد.
- الفراخ البلدي وصلت إلى 115 جنيهًا للكيلو.
- الأوراك تباع بسعر 75 جنيهًا للكيلو.
- البانية سجل نحو 175 جنيهًا للكيلو.
- الكبد والقوانص استقرت عند 90 جنيهًا للكيلو.
- الأجنحة متوفرة بسعر 50 جنيهًا للكيلو.
- الدبوس سجل قيمة 130 جنيهًا للكيلو.
تأثير العرض على أسعار الدواجن اليوم الإثنين والطيور الأخرى
لا تقتصر التعاملات التجارية على الطيور التقليدية فقط بل تمتد لتشمل أنواعًا أخرى من اللحوم البيضاء التي تشتهر بها المحافظة؛ فالمتابعة الدقيقة لحركة أسعار الدواجن اليوم الإثنين تظهر أن البط والرومي والأرانب لها نصيب وافر من حركة البيع والشراء خاصة في المزارع المحلية التي تورد إنتاجها للأسواق الشعبية، وترتبط هذه القيمة السعرية بتكاليف التربية والشحن من المزارع إلى تجار التجزئة؛ مما يجعل الأسعار المعلنة اليوم مرجعًا هامًا للأسر التي تخطط لمشترياتها الأسبوعية في ظل توافر بدائل غذائية متنوعة تناسب كافة الرغبات.
| نوع الطيور | السعر بالجنيه المصري |
|---|---|
| رومي بلدي | 145 جنيهًا |
| بط بلدي | 110 جنيهات |
| فراخ عتاقي | 100 جنيه |
| أرانب | 120 جنيهًا |
نمو الطلب وتوقعات أسعار الدواجن اليوم الإثنين في كفر الشيخ
تؤدي الكثافة السكانية في مدن كفر الشيخ إلى استمرار نشاط حركة التداول اليومي لمختلف أنواع الطيور؛ وهو ما ينعكس بشكل مباشر على استقرار أسعار الدواجن اليوم الإثنين التي تظل ضمن النطاق المقبول للمستهلك المحلي بالمقارنة مع فترات سابقة شهدت اضطرابات في سلاسل الإمداد، وتراقب الجهات المعنية حركة الأسواق للتأكد من الالتزام بالتسعيرة المعلنة ومنع أي مغالاة في الثمن؛ مما يساهم في توفير الحماية اللازمة للمواطن وضمان تدفق السلع الغذائية الأساسية بشكل طبيعي ودون انقطاع في المحافظة.
تحرص المحلات في كفر الشيخ على تقديم أفضل أنواع الطيور للمواطنين مع الالتزام بالمعايير الصحية المطلوبة؛ إذ تمثل أسعار الدواجن اليوم الإثنين انعكاسًا لحالة الرواج الاقتصادي التي تعيشها المحافظة حاليًا؛ حيث يجد المستهلك كافة الخيارات متاحة أمامه من كبد صافي أو أجزاء الطيور المختلفة التي تلبي احتياجات المائدة اليومية بجودة عالية وأسعار تتناسب مع الوضع الشرائي الحالي.
