أعلنت شعبة الأرز باتحاد الغرف التجارية استقرار أسعار البقوليات في الأسواق المحلية قبيل حلول شهر رمضان المبارك، حيث شهدت الأسواق تراجعاً ملحوظاً في قيم التداول لسلع استراتيجية عديدة، وهو ما يعزز أهمية استقرار أسعار البقوليات في الحفاظ على التوازن الشرائي للمواطنين وتأمين احتياجاتهم الغذائية بأسعار تنافسية.
تراجع أسعار البقوليات والسلع
أكد رجب شحاتة رئيس شعبة الأرز أن القراءة الحالية للمشهد تظهر انخفاضات سعرية تتراوح بين 20% و40% مقارنة بالعام الماضي، وهذا يفسر لنا حالة الهدوء التي تسيطر على حركة البيع والشراء حالياً، حيث تراجعت أسعار البقوليات بشكل ملموس لتعكس وفرة المعروض وتوافر المخزون الاستراتيجي الكافي لكافة المستهلكين.
مقارنة أسعار الفول والعدس
- سعر الفول المستورد تراجع من 37 جنيهاً إلى 25 جنيهاً للكيلو.
- سعر الفول البلدي انخفض من 50 جنيهاً إلى 40 جنيهاً للكيلو.
- سعر العدس سجل انخفاضاً من 50 جنيهاً إلى 35 جنيهاً للكيلو.
بيانات فروق الأسعار السنوية
| السلعة |
السعر العام الماضي |
السعر الحالي |
نسبة الانخفاض |
| الفول المستورد |
37 جنيهاً |
25 جنيهاً |
32% تقريباً |
| الفول البلدي |
50 جنيهاً |
40 جنيهاً |
20% |
| العدس |
50 جنيهاً |
35 جنيهاً |
30% |
توقعات حركة السوق المستمرة
وبقراءة المشهد، نجد أن التجار أتموا عمليات الشراء والتخزين اللازمة للموسم، وبينما كانت التوقعات تشير إلى زيادة الطلب الموسمية، جاء الواقع ليثبت أن أسعار البقوليات مرشحة لمزيد من الانخفاض وليس الصعود، والمثير للدهشة أن هذا التراجع يأتي في وقت الذروة الاستهلاكية، مما يطمئن المواطنين بشأن استقرار ميزانية الأسرة.
ومع استمرار تدفق السلع وانخفاض تكلفتها مقارنة بالدورة الرمضانية السابقة، هل تنجح آليات السوق الحالية في الحفاظ على هذا المنحنى النزولي أمام أي تقلبات عالمية محتملة في سلاسل التوريد؟