سعر طن الأرز الشعير اليوم يتصدر اهتمامات ملايين الأسر المصرية مع مطلع تعاملات السبت 10 يناير 2026؛ حيث يبحث المستهلكون عن نقطة التوازن بين الوفرة السلعية والقدرة الشرائية في ظل مشهد اقتصادي يتسم بالحذر والترقب الدائم. والمثير للدهشة أن الأسواق لا تزال تحتفظ بهدوئها المعتاد رغم التقلبات الموسمية التي تضرب السلع الغذائية عادة في هذا التوقيت من العام؛ مما يجعل مراقبة حركة البيع والشراء ضرورة لا غنى عنها لكل بيت مصري يبحث عن تدبير احتياجاته الأساسية بأفضل جودة ممكنة.
لماذا يستقر سعر الأرز في الأسواق حالياً؟
وبقراءة المشهد الميداني في محافظة الشرقية، نجد أن استقرار سعر طن الأرز الشعير يعود بشكل مباشر إلى سياسة النفس الطويل التي تتبعها الجهات الرقابية في ضبط إيقاع المعروض؛ فالوفرة الحالية ليست وليدة الصدفة بل هي نتاج مخزون استراتيجي يلبي الطلب المتزايد دون حدوث اختناقات في سلاسل الإمداد. وهذا يفسر لنا حالة الارتياح النسبي لدى تجار التجزئة الذين باتوا يعرضون السلع بأسعار متقاربة إلى حد كبير؛ والمفارقة هنا أن جودة الحبة أصبحت هي المعيار الوحيد الذي قد يرفع السعر أو يخفضه ببضعة جنيهات بسيطة بين سوق وآخر.
تفاصيل أسعار الأرز والسلع الأساسية بالشرقية
تعكس الأرقام المسجلة في أسواق الجملة والقطاعي حالة من الثبات الفني؛ حيث تتباين القيم السعرية وفقاً لدرجة النقاء ونوع الحبة، وهو ما يظهر بوضوح في الجدول التالي الذي يرصد حركة التداول اليومية:
| نوع السلعة |
السعر بالطن / الكيلو |
| الأرز الشعير رفيع الحبة |
13000 جنيه للطن |
| الأرز الشعير عريض الحبة |
14000 جنيه للطن |
| الأرز الأبيض عريض الحبة |
33000 جنيه للطن (كحد أقصى) |
| السكر المعبأ |
31 جنيه للكيلو (متوسط) |
| الزيت الخليط (1 لتر) |
68 جنيه (متوسط) |
قائمة أسعار السلع الغذائية للمستهلك
وعلى صعيد البيع المباشر للمواطنين، تظهر البيانات الميدانية أن سعر طن الأرز الشعير ينعكس تدريجياً على أسعار التجزئة؛ مما يجعل السلع التكميلية والأساسية تسير في فلك سعري مستقر يمنع حدوث قفزات مفاجئة تثقل كاهل الميزانية العائلية، ويمكن حصر أبرز أسعار السلع المتداولة في النقاط التالية:
- الأرز الأبيض السائب عريض الحبة سجل نحو 25 جنيهاً للكيلو الواحد.
- الدقيق الأبيض المعبأ استقر عند مستوى 18 جنيهاً في محال البقالة.
- المكرونة المعبأة يتم تداولها بمتوسط سعري يصل إلى 20 جنيهاً للكيلو.
- الفول المعبأ والعدس سجلا مستويات تتراوح بين 40 و60 جنيهاً على التوالي.
إن هذا الثبات الذي يشهده سعر طن الأرز الشعير في بداية عام 2026 يطرح تساؤلاً جوهرياً حول استدامة هذه الوفرة في ظل التحديات اللوجستية العالمية؛ فهل تنجح آليات السوق المحلية في امتصاص أي صدمات مستقبلية والحفاظ على هذا الهدوء السعري طويلاً؟ الأيام المقبلة كفيلة بكشف قدرة الأسواق على الصمود أمام متغيرات العرض والطلب.