أدت تراجعت أسعار الدواجن اليوم الإثنين إلى إحداث حالة من الارتياح في الأسواق المصرية، وهو ما يعزز أهمية متابعة أسعار الدواجن اليوم في هذا السياق، وهذا يفسر لنا علاقة استقرار سوق الأعلاف بالحدث الجاري، حيث سجل سعر الكيلو بالمزرعة نحو 65 جنيهاً بعد موجة من التقلبات السعرية الحادة.
تراجع أسعار الدواجن اليوم بالأسواق
كشفت البيانات الميدانية عن انخفاض سعر كيلو الدواجن البيضاء بقيمة 10 جنيهات ليصل للمستهلك بنحو 78 جنيهاً، بينما سجلت أسعار الدواجن الأمهات 52 جنيهاً بالمزرعة، وفي تحول غير متوقع استقرت أسعار الدواجن اليوم عند مستويات منخفضة رغم اقتراب المواسم المعتادة لزيادة الطلب الاستهلاكي.
أسباب وفرة إنتاج الدواجن
أكد اتحاد منتجي الدواجن أن حجم الإنتاج قفز بنسبة تصل إلى 25%، مدعوماً بزيادة إنتاج الكتاكيت بنسبة 35%، والمثير للدهشة أن هذا الانتعاش تحقق بفضل انتظام تدبير النقد الأجنبي واستقرار مخزون الأعلاف، وهذا يفسر لنا قدرة المزارع على طرح أسعار الدواجن اليوم بتنافسية عالية.
قائمة أسعار الطيور والبيض
- الدواجن الساسو: 90 جنيهاً بالمزرعة و100 جنيه للمستهلك.
- الدواجن البلدي: 110 جنيهات بالمزرعة و125 جنيهاً للمستهلك.
- كيلو البانيه: تراجع من 200 إلى 180 جنيهاً.
- الأوراك والأجنحة: تتراوح بين 60 إلى 90 جنيهاً.
- كرتونة البيض الأبيض: 110 جنيهات جملة و130 جنيهاً للمستهلك.
توقعات أسعار الدواجن المستقبيلة
ببقراءة المشهد الاقتصادي الحالي، يظهر بوضوح أن زيادة المعروض هي العامل الحاسم في ضبط أسعار الدواجن اليوم وتوازن العرض والطلب، وبينما تشير التوقعات إلى احتمالية ارتفاع تدريجي بنسبة تصل لـ 20% مع دخول شهر رمضان، تظل وفرة الإنتاج الحالية صمام أمان يمنع القفزات السعرية غير المبررة.
| الصنف |
سعر المزرعة (جنيه) |
سعر المستهلك (جنيه) |
| دواجن بيضاء |
65 |
78 |
| دواجن أمهات |
52 |
68 |
| بيض أحمر |
110 |
135 |
| بيض بلدي |
135 |
150 |
هل ستنجح زيادة الإنتاج المحققة حالياً في امتصاص صدمة الطلب المتوقعة خلال شهر رمضان المبارك، أم أن السوق سيواجه موجة تضخمية جديدة تتجاوز قدرة الآليات الرقابية الحالية؟