أكدت تقارير طبية حديثة أن أضرار فول الصويا تظهر بشكل جلي عند الإسراف في تناوله رغم فوائده المتعددة، وهو ما يعزز أهمية مراقبة استهلاك هذا الغذاء نظراً لارتباطه المباشر باضطرابات الجهاز الهضمي ووظائف الغدة الدرقية لدى البعض.
أعراض حساسية الصويا
كشفت البيانات السريرية أن حساسية الصويا تسبب مصفوفة من الأعراض تبدأ من التقيؤ والمغص المعوي وصولاً إلى ضيق التنفس وتورم اللسان، وبينما كانت المؤشرات تتجه نحو اعتباره غذاءً آمناً كلياً، جاءت الحالات المسجلة لتثبت ضرورة الحذر من أضرار فول الصويا الكامنة.
مخاطر صحية نادرة
سجلت الأبحاث حالات نادرة تسببت فيها صدمة تأقية ناتجة عن التحسس، مما أدى لانخفاض مفاجئ في ضغط الدم وتوقف القلب، وهذا يفسر لنا ضرورة الوعي بـ أضرار فول الصويا لدى الفئات التي تعاني من نقص اليود، حيث يتأثر عمل الغدة الدرقية بشكل ملحوظ تحت تأثير الإيسوفلافونات.
حقائق حول العقم والسرطان
نفت الدراسات الحديثة والتحليلات الميتا لعام 2021 وجود علاقة بين الصويا وسرطانات الجهاز التناسلي أو العقم لدى الرجال، وفي تحول غير متوقع، أثبتت النتائج أن مستويات الهرمونات الذكرية لا تتأثر بالاستهلاك المعتدل، مما يقلل من حدة المخاوف المتعلقة بـ أضرار فول الصويا في هذا النطاق تحديداً.
- اضطرابات المعدة والإمساك المزمن
- الإسهال وصعوبة التنفس والسعال
- شحوب الجلد والدوخة والارتباك
| المناسبة |
النتائج المعلنة |
| انتخابات محامي بورسعيد |
الزلاط نقيباً، عثمان فياض للضواحي، الزيات للشباب |
| الدبلوماسية الفرنسية |
ماكرون يدعو بارزاني لدمج قسد بالدولة السورية |
ومع تزايد الاعتماد العالمي على البروتين النباتي، هل ستنجح الأبحاث القادمة في تحييد العناصر المسببة للحساسية في الصويا لتصبح غذاءً آمناً للجميع دون استثناء؟