أثبتت فوائد الشاي الأخضر قدرات استثنائية في حماية الجسم من أمراض مزمنة تتجاوز مجرد إنقاص الوزن، وهو ما يعزز أهمية وجود فوائد الشاي الأخضر في الأنظمة الغذائية الوقائية، وهذا يفسر لنا علاقة هذه المادة بتقليل مخاطر السكري والسرطان والتهابات الجلد وفق أحدث التقارير الطبية.
الوقاية من السكري
أكدت مراجعات بحثية نشرها موقع فري ويل هيلث أن شرب 4 أكواب يوميا من الشاي لمدة عقد يقلل خطر الإصابة بداء السكري من النوع الثاني. ويعمل الشاي على تنظيم مستويات السكر وتحسين مقاومة الأنسولين، وبينما كانت المؤشرات تتجه نحو كونه مجرد مشروب تقليدي، جاء الواقع ليثبت فاعليته في تقليل وفيات المصابين بالمرض.
مكافحة الأورام السرطانية
أدت البوليفينولات الموجودة بكثافة في الشاي إلى حماية الحمض النووي من التلف الناتج عن الإجهاد التأكسدي. وبقراءة المشهد الإحصائي، نجد أن استهلاك هذا المشروب يقلص احتمالات الإصابة بسرطان القولون والمستقيم بنسبة تصل إلى 40%، وسرطان الثدي بنسبة 15%، بالإضافة إلى دوره في خفض مخاطر سرطان الفم لدى المستخدمين على المدى الطويل.
| المرض المستهدف |
نسبة انخفاض الخطر |
| سرطان القولون والمستقيم |
30% إلى 40% |
| سرطان الثدي |
15% |
| سرطان الفم |
انخفاض ملحوظ (استهلاك طويل الأمد) |
صحة الجلد والفم
كشفت تجارب مخبرية أن مركب إيبيغالوكاتشين غالات يساهم بفاعلية في تقليل التهابات الجلد الناتجة عن الصدفية. والمثير للدهشة أن هذه الخصائص المضادة للبكتيريا تمتد لتشمل حماية اللثة من الالتهابات، وهذا يفسر لنا سبب الاعتماد المتزايد على مستخلصات الشاي في الدراسات السريرية الحديثة المتعلقة بصحة الفم والأسنان عالميا.
- تحسين مستويات مضادات الأكسدة لمواجهة الجذور الحرة.
- تقليل الالتهابات الجلدية الناتجة عن الصدفية مخبريا.
- الوقاية من أمراض دواعم السن بفضل الخصائص المضادة للبكتيريا.
وفي ظل هذه النتائج الواعدة التي تربط بين الاستهلاك اليومي والوقاية من الأمراض المعقدة، هل ستتحول فوائد الشاي الأخضر من مجرد نصيحة غذائية إلى بروتوكول وقائي معتمد رسميا في المؤسسات الصحية الدولية؟
ثم اختر "إضافة إلى الشاشة الرئيسية"