أسعار الدواجن والبيض اليوم الخميس 18 – 12 – 2025 تتنوع حسب النوع والمصدر، حيث ينشر موقع «النبأ» الإخباري الأسعار مباشرة بالمزرعة مع إضافة تتراوح بين 5 إلى 10 جنيهات عند البيع في أسواق التجزئة؛ مما يؤثر على حركة السوق ويحدد تكلفة الشراء للمستهلك النهائي.
مراجعة أسعار الدواجن في مصر الخميس 18 – 12 – 2025
شهدت أسعار الدواجن تباينًا ملحوظًا اليوم، مع تسجيل سعر كيلو الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن الرئيسية عند 61 جنيهًا، بينما سجل لحم أمهات الدواجن البيضاء 45 جنيهًا للكيلو الواحد، أما أسعار الدواجن البلدية فبلغت 105 جنيهات، في حين وصل سعر البط البلدي إلى 150 جنيهًا، وهذا يعكس حالة العرض والطلب في الأسواق المحلية. ويلاحظ كذلك تباين أسعار الكتاكيت، حيث تراوح سعر الكتكوت الأبيض بين 8 و15 جنيهًا، بينما سجل الكتكوت من نوع «ساسو» 5 إلى 6 جنيهات، مع تدرج في أسعار البانية التي تتراوح من 165 إلى 220 جنيهًا حسب الجودة والحجم.
تفاصيل أسعار البيض في الأسواق المصرية اليوم الخميس
شهدت أسعار البيض تفاوتًا ملحوظًا مع بداية تعاملات اليوم، حيث سجل سعر البيض الأبيض 113 جنيهًا للكرتونة في المزرعة، ويرتفع السعر للمستهلك ليصل إلى 120 جنيهًا، أما البيض الأحمر فسجل 115 جنيهًا للكرتونة، ويصل إلى المستهلك عند 125 جنيهًا، في حين بلغ سعر البيض البلدي 140 جنيهًا في المزرعة، ويتم بيعه للمستهلك بسعر 150 جنيهًا، مما يعكس اختلاف تكلفة الإنتاج وسلسلة التوزيع.
إنتاج الدواجن والبيض في مصر وتأثيره على الأسعار الخميس 18 – 12 – 2025
يجدر الانتباه إلى أن حجم إنتاج القطاع التجاري من الدواجن في مصر يصل إلى حوالي 1.4 مليار طائر سنويًا، بينما ينتج القطاع الريفي نحو 320 مليون دجاجة، وهذا التنوع في مصادر الإنتاج يؤثر بشكل مباشر على أسعار الدواجن اليوم الخميس؛ كما أن إنتاج بيض المائدة يبلغ حوالي 14 مليار بيضة سنويًا، مما يعكس أهمية هذه الصناعة في توفير احتياجات السوق وتوزيعها بين المستهلكين.
| نوع الدواجن/البيض | السعر بالمزرعة (جنيه) | السعر للمستهلك (جنيه) |
|---|---|---|
| كيلو الفراخ البيضاء | 61 | 66 – 71 |
| لحم أمهات الدواجن البيضاء | 45 | 50 – 55 |
| الدواجن البلدية | 105 | 110 – 115 |
| البط البلدي | 150 | 155 – 160 |
| بيض أبيض (الكرتونة) | 113 | 120 |
| بيض أحمر (الكرتونة) | 115 | 125 |
| بيض بلدي (الكرتونة) | 140 | 150 |
- سعر الدواجن اليوم الخميس يختلف باختلاف النوع وجودته
- أسعار البيض ترتفع لدى المستهلك بنحو 5 إلى 10 جنيهات عن الأسعار بالمزرعة
- تتفاوت أسعار الكتاكيت حسب النوع بين الأبيض و«ساسو»
- الإنتاج السنوي للدواجن والبيض في مصر يلعب دورًا محوريًا في التحكم بالتوازن السوقي