تأثير القرفة على الكلى: كيف يتحول المشروب العشبي الشائع من داعم صحي إلى خطر صامت عند الإفراط في تناوله؟

القيمة الحقيقية لشرب القرفة بكثرة وتأثيرها على الكلى يجذب اهتمام الكثيرين، خاصة مع تزايد الاعتماد على القرفة كوسيلة طبيعية لتحسين مستويات السكر في الدم وتعزيز الصحة العامة، لكن السؤال الأهم يبقى هل الإفراط في شرب القرفة آمن للكلى أم قد يتسبب في أضرار صحية غير ظاهرة؟

القرفة وفوائدها المحتملة لعلاج مشاكل الكلى

تشير العديد من الدراسات الطبية ومنصات طبية معروفة كـMayo Clinic وHealthline وMedical News Today إلى أن القرفة تحتوي على مضادات أكسدة قوية وخصائص مضادة للالتهابات قد تسهم بشكل غير مباشر في حماية الكلى من التعرض لمشاكل صحية، من خلال تحسين تنظيم مستويات السكر في الدم، وهو أمر حاسم لمرضى السكري الذين هم أكثر عرضة لأمراض الكلى، كما تساعد القرفة في تقليل الالتهابات التي قد تؤثر سلبًا على الأوعية الدموية الدقيقة داخل الكلى، إضافة إلى دعم الدورة الدموية عند تناولها باعتدال والاهتمام بالكميات المستخدمة.

الخطر الخفي في شرب القرفة وتأثيره على صحة الكلى

تكمن المشكلة الأساسية في نوع القرفة المستخدمة، حيث أن القرفة الشائعة في الأسواق والمعروفة باسم قرفة كاسيا تحتوي على مادة الكومارين، وهي مركب طبيعي يمكن أن يكون سامًا للكبد والكلى عند تناوله بكميات أو لفترات طويلة؛ ولذلك الإفراط في تناول القرفة يوميًا قد يؤدي إلى إجهاد الكلى وزيادة العبء على وظائفها، كما يسبب تراكم مواد سامة يصعب على الجسم التخلص منها مسببًا في زيادة خطر تلف الكلى خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من ضعف كلوي مسبق.

من الأكثر عرضة لأضرار شرب القرفة بكثرة وكيفية التعامل

هناك فئات معينة تُعد أكثر عرضة للمخاطر المرتبطة بالإفراط في تناول القرفة، مثل مرضى الكلى المزمنة، ومرضى السكري الذين يتناولون القرفة بكثرة دون متابعة طبية، وكذلك الأشخاص الذين يعتمدون على القرفة كمشروب يومي بجرعات مرتفعة، بالإضافة إلى من يتناولون مكملات القرفة بدلاً من التناول المعتدل كمكون غذائي. تحذر استشارية التغذية العلاجية الدكتورة ليندا جاد الحق من أن الإفراط في القرفة قد يسبب مشاكل في القلب لزيادة معدل ضربات القلب، ويجب الحذر خاصة مع مرضى القلب، إلى جانب احتمال التعرض لحساسية في الأنف والعيون والأيدي، والشعور بالغثيان وانخفاض تدريجي في ضغط الدم.

• مرضى الكلى المزمنة هم الأكثر عرضة لأضرار القرفة؛ بسبب حساسية الكلى للتراكم السام.
• مرضى السكري يجب أن يتابعوا استخدام القرفة تحت إشراف طبي مخصص.
• الإفراط اليومي بالقرفة يرفع من مخاطر إجهاد الكلى بشكل ملحوظ.
• استخدام مكملات القرفة بكميات كبيرة قد يسبب أضرارًا أكبر من استخدام القرفة الطازجة أو المضافة للأطعمة.

أي نوع من القرفة أقل ضررًا للكلية وكيفية تحديد الجرعة المناسبة

تعتبر قرفة سيلان الخيار الأكثر أمانًا لأنها تحتوي على نسب منخفضة جدًا من مادة الكومارين مقارنة بقرفة كاسيا، وتُعرف باسم “القرفة الحقيقية” وتناسب استخدامها الأشخاص الذين يحرصون على حماية صحتهم من أضرار القرفة. أما بالنسبة للكمية الآمنة، فتناول كوب خفيف من القرفة بين الحين والآخر لا يمثل خطرًا على الأشخاص الأصحاء، في المقابل فإن الإفراط اليومي أو الجرعات المركزة، خاصة في المكملات الغذائية، قد يتحول إلى سبب مباشر في حدوث أضرار، كما لا يُنصح باستخدام القرفة كبديل للعلاج الطبي دون استشارة المتخصصين.