أسعار الفراخ البيضاء اليوم في أسواق مرسى مطروح شهدت ارتفاعًا ملحوظًا حيث تراوحت ما بين 80 إلى 85 جنيهًا للكيلو، بينما استقرت أسعار كرتونة البيض دون تغيير يُذكر، مما يعكس حالة السوق المحلية والمستهلكين في المنطقة الثلاثاء 16 ديسمبر 2025.
تحديث أسعار الفراخ البيضاء في مطروح اليوم
في الأسواق المحلية، سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء ما بين 80 و85 جنيهًا بعد الزيادة الأخيرة، فيما ظل السعر في المزرعة عند 69 جنيهًا للكيلو، مما يدل على وجود فروقات واضحة بين سعر البيع للمستهلك وسعر المزرعة، وهي الفجوة التي تعكس تكاليف التوزيع والطلب على المنتج في مطروح.
أما الفراخ البلدي فبلغ سعرها في المزرعة 130 جنيهًا للكيلو، لتزيد إلى حوالي 160 جنيهًا عند المستهلك، وهو سعر يعكس تفضيل فئة من المستهلكين للفراخ البلدي، بينما سجلت الفراخ الساسو سعر 110 جنيهات في المزرعة، وتراوحت بين 130 و140 جنيهًا داخل السوق المحلية.
أسعار الطيور الأخرى وتأثيرها على السوق في مطروح
تشهد أسعار الطيور المختلفة في مطروح استقرارًا أو ارتفاعًا طفيفًا، حيث بلغ سعر زوج الحمام داخل الأسواق نحو 170 جنيهًا، بينما سجل كيلو الأرانب 140 جنيهًا، في حين استقر سعر كيلو البط عند 160 جنيهًا للمستهلك، مما يعكس تفاوتًا في تفضيلات الطلب وأسعار السوق للمنتجات الحيوانية.
مستجدات أسعار كرتونة البيض في أسواق مطروح
لوحظ استقرار أسعار كرتونة البيض الأبيض التي سجلت في المزرعة 125 جنيهًا، لتباع مع بقاء الأسعار لدى المستهلك ضمن 126-127 جنيهًا، كما استقر سعر البيض الأحمر عند 128 جنيهًا في المزرعة، مع بيعها في الأسواق بسعر يتراوح بين 129 و130 جنيهًا، وهذا الاستقرار يشكل نقطة توازن نسبي بين العرض والطلب على البيض في المنطقة.
| نوع الطائر أو المنتج | سعر المزرعة (جنيه) | سعر السوق للمستهلك (جنيه) |
|---|---|---|
| الفراخ البيضاء | 69 | 80-85 |
| الفراخ البلدي | 130 | 160 |
| الفراخ الساسو | 110 | 130-140 |
| زوج الحمام | ـ | 170 |
| كيلو الأرانب | ـ | 140 |
| كيلو البط | ـ | 160 |
| كرتونة البيض الأبيض | 125 | 126-127 |
| كرتونة البيض الأحمر | 128 | 129-130 |
- تراوحت أسعار الفراخ البيضاء بين 80 و85 جنيهًا للكيلو في الأسواق مع استقرار السعر في المزرعة عند 69 جنيهًا.
- الفراخ البلدي الأعلى سعرًا بين الطيور الأخرى لتصل إلى 160 جنيهًا للمستهلك.
- استقرت أسعار البيض الأبيض والأحمر مع فروقات بسيطة بين المزرعة والسوق.
- تذبذبات أسعار الطيور الأخرى مثل الحمام، البط، والأرانب تعكس طلبًا متفاوتًا في السوق المحلية.
