تمثل أسعار السمك اليوم الإثنين 17 نوفمبر 2025 في الأسواق المصرية محور اهتمام كبير للمستهلكين، حيث تشكل الأسماك والجمبري مكونًا أساسيًا على مائدة العديد من الأسر المصرية؛ وتعتبر متابعة هذه الأسعار بشكل يومي ضرورة لمعرفة أحدث التطورات في سوق العبور للجملة، الذي يعد المؤشر الرئيسي لحركة البيع والشراء في كافة أنحاء الجمهورية وتحديد ميزانية الغذاء الأسبوعية.
تحديثات أسعار السمك اليوم الإثنين 17 نوفمبر 2025 في الأسواق المصرية للأنواع الشعبية
شهدت أسعار السمك اليوم الإثنين 17 نوفمبر 2025 في الأسواق المصرية تحركات ملحوظة في الأصناف الأكثر استهلاكًا، حيث سجل سعر كيلو البلطي الممتاز ارتفاعًا بقيمة أربعة جنيهات ليصل إلى نطاق سعري يتراوح بين 58 و66 جنيهًا، بينما حافظ البلطي متوسط الحجم على استقراره النسبي مسجلًا سعرًا يتراوح من 50 إلى 56 جنيهًا؛ أما البلطي الأسواني فقد أظهر تباينًا واسعًا في سعره الذي تراوح بين 30 و80 جنيهًا للكيلو، مما يعكس اختلاف درجات الجودة والأحجام المعروضة في السوق، وفي سياق متصل، شهدت أسماك البياض طلبًا متزايدًا، إذ وصل سعر قشر البياض إلى مدى سعري بين 190 و290 جنيهًا، فيما تراوح سعر البياض الأملس البلدي بين 150 و250 جنيهًا، مما يؤكد على مكانتها كأحد الخيارات الفاخرة المتاحة أمام المستهلك المصري.
قائمة أسعار السمك اليوم الإثنين 17 نوفمبر 2025 في الأسواق المصرية للمأكولات البحرية
تواصل قائمة أسعار السمك اليوم الإثنين 17 نوفمبر 2025 في الأسواق المصرية تقديم خيارات متنوعة تلبي كافة الأذواق والقدرات الشرائية، وقد شهدت بعض الأصناف تراجعًا ملحوظًا مثل سمك المكرونة السويسي الذي انخفض سعره بمقدار 15 جنيهًا ليسجل ما بين 80 و130 جنيهًا للكيلو، في حين استقر سعر المكرونة المجمدة عند نطاق يتراوح بين 30 و60 جنيهًا؛ وسجل سعر كيلو السبيط استقرارًا عند مستويات مرتفعة تتراوح بين 250 و350 جنيهًا، بينما تراوح سعر كيلو سمك القرش بين 100 و150 جنيهًا، ويظل سمك الحدادي خيارًا اقتصاديًا بسعر يتراوح بين 30 و50 جنيهًا، وهذه الأسعار تعكس ديناميكية العرض والطلب المستمرة في الأسواق.
- المكرونة السويسي: انخفاض 15 جنيهًا في الكيلو.
- الكابوريا: انخفاض 10 جنيهات في الكيلو.
- الجمبري الممتاز: انخفاض 20 جنيهًا في الكيلو.
- الجمبري الوسط: تراجع 50 جنيهًا في الكيلو.
تقلبات أسعار السمك اليوم الإثنين 17 نوفمبر 2025 في الأسواق المصرية للجمبري والبوري
عكست مؤشرات أسعار السمك اليوم الإثنين 17 نوفمبر 2025 في الأسواق المصرية تباينًا واضحًا في أسعار الجمبري والبوري، حيث قفز سعر كيلو البوري الكبير بمقدار 40 جنيهًا دفعة واحدة ليتراوح بين 180 و240 جنيهًا، بينما سجل البوري الوسط سعرًا يتراوح بين 100 و150 جنيهًا؛ وفي سوق الجمبري، شهدت الأحجام الكبيرة زيادة، إذ ارتفع سعر كيلو الجمبري الجامبو بمقدار 30 جنيهًا ليصل إلى نطاق سعري بين 960 و1160 جنيهًا، وعلى النقيض تمامًا، تراجعت أسعار الأحجام الأخرى، حيث انخفض سعر الجمبري الممتاز ليتراوح بين 820 و920 جنيهًا، وسجل الجمبري الوسط تراجعًا كبيرًا بقيمة 50 جنيهًا ليستقر بين 700 و800 جنيه للكيلو، مما يوضح حالة التقلب الشديد في هذا القطاع الحيوي.
| الصنف | نطاق السعر بالجنيه للكيلو |
|---|---|
| الجمبري الوسط المجمد | 175 – 475 |
| الجمبري الصغير الطازج | 200 – 400 |
| السردين المجمد | 30 – 70 |
| الماكريل المجمد | 110 – 180 |
كما شملت قائمة الأسعار اليوم أصنافًا أخرى شهدت استقرارًا وتغيرات طفيفة، حيث انخفض سعر كيلو الكابوريا بمقدار 10 جنيهات ليتراوح بين 50 و180 جنيهًا، بينما سجل سعر المرجان متوسط الحجم ما بين 110 و170 جنيهًا، وتراوح سعر البربون متوسط الحجم بين 170 و230 جنيهًا، مع توفر الأصناف المجمدة من المرجان والبربون بأسعار اقتصادية تتراوح بين 30 و60 جنيهًا للكيلو الواحد.