تشهد أسعار الدواجن اليوم الأحد 16 نوفمبر 2025 تراجعًا غير متوقع في البورصة الرئيسية والأسواق المحلية، وهو ما يمثل خبرًا سارًا للمستهلكين في مختلف أنحاء الجمهورية؛ حيث انخفضت أسعار الدواجن البيضاء بشكل خاص، والتي تعتبر المكون الأساسي للبروتين في العديد من الوجبات اليومية، ويأتي هذا الانخفاض ليخالف التوقعات المعتادة مع اقتراب فصل الشتاء، مما يثير تساؤلات حول ديناميكيات السوق الحالية.
تفاصيل أسعار الدواجن اليوم الأحد 16 نوفمبر 2025 للفراخ البيضاء
جاءت بورصة الدواجن بتحديث مهم يعكس انخفاضًا ملموسًا في تكلفة الفراخ البيضاء؛ حيث تم تسجيل سعر الكيلو في المزرعة عند 61 جنيهًا، وهو ما يمثل تراجعًا بقيمة 4 جنيهات كاملة مقارنة بآخر تحديث للأسعار، وهذا الانخفاض في سعر المزرعة ينعكس مباشرة على السعر النهائي للمستهلك؛ والذي أصبح يتراوح الآن بين 68 و70 جنيهًا للكيلو الواحد في المحلات التجارية، مع وجود اختلافات طفيفة في السعر بناءً على المنطقة الجغرافية وتكاليف النقل والخدمات اللوجستية التي يضيفها كل تاجر، ويمنح هذا التحديث الخاص بـ أسعار الدواجن اليوم الأحد 16 نوفمبر 2025 فرصة للمستهلكين لشراء احتياجاتهم بتكلفة أقل.
استقرار أسعار الدواجن اليوم الأحد 16 نوفمبر 2025 للدواجن الساسو
على عكس التراجع الذي شهدته الفراخ البيضاء؛ حافظت أسعار الدواجن الساسو على استقرارها النسبي في تعاملات اليوم، إذ استقر سعر الكيلو في المزرعة عند مستوى 86 جنيهًا دون تغيير يذكر؛ ويُترجم هذا السعر ليصل إلى المستهلك النهائي عند حوالي 97 جنيهًا لدى بعض التجار، بينما قد يرتفع في مناطق أخرى ليتراوح بين 100 و120 جنيهًا للكيلو، ويعود هذا التباين في السعر النهائي إلى هوامش الربح المختلفة وسياسات التسعير التي يتبعها تجار التجزئة، ويتابع المستهلكون المهتمون بهذا النوع تحديثات أسعار الدواجن اليوم الأحد 16 نوفمبر 2025 لمعرفة أفضل وقت للشراء.
| نوع الدجاج | سعر المزرعة (للكيلو) | السعر المتوقع للمستهلك (للكيلو) |
|---|---|---|
| الفراخ البيضاء | 61 جنيهًا | 68 – 70 جنيهًا |
| الفراخ الساسو | 86 جنيهًا | 97 – 120 جنيهًا |
العوامل المتحكمة في تحديث أسعار الدواجن اليوم الأحد 16 نوفمبر 2025
لفهم حركة السوق بشكل أعمق؛ أشار الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية، في تصريحات سابقة إلى أن هناك عوامل موسمية تؤثر بشكل مباشر على تكاليف الإنتاج، موضحًا أن ارتفاع أسعار الفراخ البيضاء خلال فصل الشتاء يعتبر أمرًا منطقيًا بسبب زيادة تكاليف التدفئة اللازمة للحفاظ على حياة الطيور في المزارع، ومع ذلك، فإن تراجع أسعار الدواجن اليوم الأحد 16 نوفمبر 2025 قد يشير إلى وجود عوامل أخرى مؤثرة مثل استقرار أسعار الأعلاف أو زيادة المعروض في السوق، فالتوازن بين هذه العناصر هو ما يحدد السعر النهائي.
هناك عدة عناصر أساسية تلعب دورًا حاسمًا في تحديد أسعار الدواجن اليوم الأحد 16 نوفمبر 2025 في الأسواق المصرية، وفهم هذه العناصر يساعد كلاً من المنتج والمستهلك على توقع حركة السوق بشكل أفضل واتخاذ قرارات مستنيرة.
- أسعار الأعلاف: حيث تمثل تكلفة العلف، المكون من الذرة الصفراء وفول الصويا، النسبة الأكبر من تكاليف الإنتاج الإجمالية وأي تغيير فيها يؤثر مباشرة على سعر الدواجن.
- تكاليف الطاقة والتدفئة: خاصة في فصل الشتاء، حيث تحتاج المزارع إلى أنظمة تدفئة مكثفة للحفاظ على درجة حرارة مناسبة للطيور، مما يرفع من التكلفة التشغيلية.
- حجم العرض والطلب: وهو المبدأ الاقتصادي الأساسي الذي يحكم السوق، فزيادة المعروض عن الطلب تؤدي إلى انخفاض الأسعار، والعكس صحيح.
- تكاليف الرعاية البيطرية: تشمل أسعار الأدوية واللقاحات والتحصينات اللازمة لحماية القطعان من الأمراض، وهي جزء لا يتجزأ من التكلفة.
إن مراقبة هذه المتغيرات بشكل مستمر يوفر رؤية واضحة حول الاتجاهات المستقبلية للسوق، ويساعد على تفسير التغيرات اليومية التي تطرأ على أسعار الدواجن اليوم الأحد 16 نوفمبر 2025 وتأثيرها على كافة الأطراف المعنية في هذه الصناعة الحيوية.
يمثل هذا التحديث فرصة جيدة للمستهلكين للاستفادة من انخفاض التكلفة، خاصة مع كون الدواجن مصدرًا رئيسيًا للبروتين يعتمد عليه الكثيرون بشكل دوري في نظامهم الغذائي اليومي.