شهدت أسعار الفراخ والبيض في أسواق وبورصة الشرقية استقرارًا ملحوظًا خلال تعاملات يوم السبت 6 ديسمبر 2025، بعد أن تعرفت الأسعار تقلبات بين الارتفاع والانخفاض خلال الأيام الماضية، إذ جاءت أسعار الفراخ البيضاء والحمراء والبيض الأحمر والأبيض مستقرة أمام منتجي الدواجن ومستهلكيها في المنطقة.
تطور أسعار الفراخ البيضاء والحمراء في أسواق وبورصة الشرقية
شهدت أسعار الفراخ البيضاء في المزارع ثباتًا عند 60 جنيهًا للكيلو، بينما تراوحت الأسعار في الأسواق بين 65 و70 جنيهًا، وقد استقر سعر كيلو الفراخ الأبيض البياض عند 50 جنيهًا في المزارع، مع تباين في الأسواق بين 55 و60 جنيهًا، أما الفراخ الحمراء فقد سجلت سعرًا ثابتًا عند 75 جنيهًا للكيلو في المزارع، بينما تراوحت الأسعار في الأسواق بين 80 و85 جنيهًا، وسجل سعر كيلو الفراخ الساسو الأحمر 80 جنيهًا في المزارع مع زيادة طفيفة في الأسواق بين 85 و90 جنيهًا، في حين بلغ سعر كيلو الفراخ الساسو الرزي داخل المزارع 85 جنيهًا، مع ارتفاع يتراوح بين 90 و95 جنيهًا في الأسواق.
أسعار الفراخ الأمهات والكتكوت في بورصة وأسواق الشرقية اليوم
استقر سعر كيلو الفراخ الأمهات البيضاء في المزارع عند 65 جنيهًا، وسط تذبذب طفيف في الأسواق ما بين 70 و75 جنيهًا، أما أسعار الكتكوت في الشرقية فقد تنوعت بين الكتكوت الأهالي الذي تراوح بين 8 و10 جنيهات، والكتكوت الشركات الذي سجل بين 10 و12 جنيهًا. هذه الأسعار تشير إلى تقارب نسبي في تكلفة تربية الدواجن لمربيها خلال الفترة الحالية، مما يسهم في استقرار السوق.
مستجدات أسعار البيض الأحمر والأبيض في أسواق وبورصة الشرقية
سجلت أسعار كرتونة البيض الأحمر 120 جنيهًا جملة، وتتراوح أسعارها للمستهلك بين 125 و130 جنيهًا، فيما بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض حوالي 118 جنيهًا جملة، مع تذبذب في الأسواق بين 120 و125 جنيهًا، في حين بلغ سعر كرتونة البيض البلدي 125 جنيهًا جملة، وأسعارها للمستهلك تتراوح بين 130 و135 جنيهًا، مما يعكس استقرارًا ملحوظًا في أسعار البيض بعد فترة من التغيرات المتقلبة.
| نوع المنتج | السعر في المزارع (جنيه/كيلو) | السعر في الأسواق (جنيه/كيلو) |
|---|---|---|
| الفراخ البيضاء | 60 | 65 – 70 |
| الفراخ الأبيض البياض | 50 | 55 – 60 |
| الفراخ الأحمر البياض | 75 | 80 – 85 |
| فراخ الساسو الأحمر | 80 | 85 – 90 |
| فراخ الساسو الرزي | 85 | 90 – 95 |
| الفراخ الأمهات البيضاء | 65 | 70 – 75 |
- سعر الكتكوت الأهالي يتراوح ما بين 8 و10 جنيهات.
- سعر الكتكوت الشركات يتراوح ما بين 10 و12 جنيهًا.
- كرتونة البيض الأحمر تتراوح أسعارها بين 120 جملة، و125 إلى 130 جنيهًا للمستهلك.
- كرتونة البيض الأبيض جملة بسعر 118 جنيهًا، وتتراوح بين 120 و125 جنيهًا للمستهلك.
- كرتونة البيض البلدي جملة 125 جنيهًا، وأسعار المستهلك بين 130 و135 جنيهًا.
يرسم استقرار أسعار الفراخ والبيض في أسواق وبورصة الشرقية لوحة متوازنة أمام منتجي الدواجن والمستهلكين، إذ ينعكس هذا الاستقرار على استقرار أسعار المنتجات الغذائية الأساسية، مع استمرار التفاوت بين أسعار المزارع والأسواق، ما يحافظ على ديناميكية العرض والطلب في السوق المحلي.