شهدت أسعار الفراخ وكرتونة البيض اليوم الثلاثاء في أسواق مطروح تراجعًا ملحوظًا، مما انعكس على حركة الأسواق المحلية، لتسجل انخفاضًا متنوعًا بين أصناف الدواجن والبيض المختلفة، وهو ما جذب انتباه المستهلكين والتجار على حد سواء، حيث تحاول السوق استيعاب التغيرات الجديدة لتحقيق التوازن بين العرض والطلب.
تطورات أسعار الفراخ اليوم في مطروح
سجلت أسعار الفراخ اليوم في مطروح انخفاضاً واضحاً، إذ انخفض سعر الكيلو من الفراخ البيضاء بمقدار جنيهان، ليصل سعر الكيلو في المزرعة إلى نحو 63 جنيهًا، بينما تراوح سعره داخل الأسواق بين 76 و78 جنيهًا للمستهلك، مما يدل على تذبذب بعض الأسعار بسبب العوامل السوقية. أما الفراخ البلدي، فقد استقر سعر الكيلو في المزرعة عند 130 جنيهًا، ويرتفع قليلاً ليصل إلى 155 جنيهًا عند البيع للمستهلك مباشرة؛ مما يعكس الطلب المستمر على هذا النوع لشعبيته بين الأسر.
أسعار دواجن أخرى وكرتونة البيض في مطروح
شهدت أسعار الفراخ الساسو مستويات متفاوتة بين المزرعة والسوق المحلية، حيث تراوحت الأسعار ما بين 100 جنيه داخل المزارع و120 إلى 135 جنيهًا بالسوق، وهذا يدل على وجود هامش الربح بين البيع بالجملة والتجزئة. من ناحية أخرى، سجل زوج الحمام سعرًا يصل إلى 170 جنيهًا داخل الأسواق، بينما بلغ سعر كيلو الأرانب نحو 140 جنيهًا، واستقر سعر كيلو البط عند 160 جنيهًا للمستهلك النهائي، مع تأثر الأسعار بعوامل العرض والطلب.
أما أسعار كرتونة البيض في أسواق مطروح، فقد شهدت انخفاضًا طفيفًا في البيض الأبيض، إذ وصل سعر الكرتونة إلى 125 جنيهًا في المزرعة، وتباع للمستهلك بسعر يتراوح بين 126 و127 جنيهًا، بينما استقر سعر البيض الأحمر عند 128 جنيهًا في المزرعة، ليباع في السوق بسعر يتراوح بين 129 و130 جنيهًا. ويمكن تلخيص الأسعار في الجدول التالي:
| المنتج | السعر في المزرعة (جنيه) | سعر المستهلك (جنيه) |
|---|---|---|
| الفراخ البيضاء (كيلو) | 63 | 76 – 78 |
| الفراخ البلدي (كيلو) | 130 | 155 |
| فراخ الساسو (كيلو) | 100 | 120 – 135 |
| زوج الحمام | 170 | |
| كيلو الأرانب | 140 | |
| كيلو البط | 160 | |
| كرتونة البيض الأبيض | 125 | 126 – 127 |
| كرتونة البيض الأحمر | 128 | 129 – 130 |
أسباب تراجع أسعار الفراخ وكرتونة البيض اليوم في أسواق مطروح
يرجع هذا التراجع في أسعار الفراخ وكرتونة البيض اليوم في أسواق مطروح إلى عدة عوامل، منها زيادة المعروض من الدواجن والبيض في الأسواق، وضعف الطلب من بعض الشرائح الاستهلاكية، إضافة إلى تحسن الظروف المناخية التي تؤثر إيجابيًا على إنتاجية المزارع، مما ينعكس على أسعار البيع. كما أن المنافسة بين المربين والتجار أدت إلى تخفيض الأسعار للتمكن من السيطرة على حصة أكبر في السوق.
- زيادة كميات الدواجن المنتجة في المزارع المحلية
- تراجع الطلب الموسمي على بعض أنواع الفراخ
- التقلبات الجوية التي تؤثر في معدلات الإنتاج
- التنافس بين البائعين لتحقيق مبيعات أكبر
هذا المزيج من العوامل ساهم في توفير فرص أكثر للمستهلكين داخل مطروح لشراء الفراخ وكرتونة البيض اليوم بأسعار أقل، مع إمكانية استمرار هذا الاتجاه خلال الأيام القادمة حسب حالة السوق.
