أسعار الدواجن اليوم: استقرار سعر البيضاء عند 59 جنيهًا في الأسواق الثلاثاء 2 ديسمبر 2025

أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء 2 ديسمبر 2025 تظهر انخفاضًا ملحوظًا مع تراجع سعر الفراخ البيضاء إلى 59 جنيهًا، الأمر الذي ينعكس على حركة السوق ويجذب اهتمام المستهلكين بصورة كبيرة

تطورات أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء 2 ديسمبر 2025 وتأثيرها على الفراخ البيضاء

شهدت أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء 2 ديسمبر 2025 انخفاضًا واضحًا على مستوى مختلف الأصناف في الأسواق، وكانت الفراخ البيضاء الأكثر جذبًا للمستهلكين نتيجة تراجع سعرها بشكل لافت؛ حيث سجل سعر البيع في المزارع 59 جنيهًا وبلغ سعر المستهلك حوالي 69 جنيهًا. أما الدواجن الساسو، فبلغ سعرها في المزارع 73 جنيهًا، وتصل للمستهلك بـ 83 جنيهًا، بينما استقر سعر الكتاكيت البيضاء والساسو عند 13 جنيهًا للواحدة. وعلى صعيد دواجن الأمهات البيضاء، فسجلت 50 جنيهًا في المزارع ووصلت للمستهلك بسعر 60 جنيهًا فقط، مما يعكس استمرار الضغوط التي تؤثر على السوق رغم انخفاض سعر الفراخ البيضاء.

دور الحلقات الوسيطة في تقلبات أسعار الفراخ البيضاء وتأثيرها على منتجي الدواجن

أكد الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بالاتحاد العام للغرف التجارية، أن الحلقات الوسيطة تستفيد بشكل كبير من التقلبات الحالية في أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء 2 ديسمبر 2025، بينما يخسر المنتج المستمر في مواجهة التذبذب، ويتضرر المستهلك عند ارتفاع الأسعار. وأضاف أن استمرار هذا الوضع قد يؤدي إلى خروج عدد كبير من صغار المنتجين من المنظومة، ما قد يفتح الباب على موجة قوية من ارتفاع أسعار الفراخ البيضاء ليعكس الحالة التي نراها رغم الانخفاض المؤقت الحالي.

الحلول المقترحة لتحقيق استقرار أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء 2 ديسمبر 2025 وحماية السوق

شدد الدكتور عبد العزيز السيد خلال تصريحات خاصة لـ«القاهرة 24» على أن الحل الأمثل يكمن في وضع آليات عملية للتحكم بالحلقات الوسيطة، وتوفير هامش ربح عادل للمنتجين لضمان استقرار السوق وحماية المواطن من أي زيادات غير مبررة في الأسعار. وحث السيد المنتجين على الالتزام بالمعادلة السعرية التي تغطي تكاليف الإنتاج مما يضمن للمستهلك أسعارًا مناسبة ومستقرة، خصوصًا في ظل المتغيرات المستمرة التي تواكبها بورصة الدواجن في هذه المرحلة.

• تعزيز دور الرقابة على الحلقات الوسيطة لمنع الاحتكار والتلاعب بالأسعار
• إقرار سعر عادل يغطي تكاليف إنتاج الدواجن ويحقق ربحًا معقولًا للمنتجين
• توعية المنتجين بأهمية الالتزام بالسعر المناسب لخلق توازن في السوق
• مراقبة دورية وأسعار شفافة في بورصة الدواجن لتجنب التقلبات الشديدة

يرسم هذا المشهد الحالي في أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء 2 ديسمبر 2025 صورة واضحة للتحديات التي تواجه السوق، حيث يبقى موضوع استقرار سعر الفراخ البيضاء محور اهتمام الجميع، مع ضرورة التدخل لضبط آليات السوق وضمان توفير الدواجن بأسعار تلبي احتياجات المستهلك وتحفظ حقوق المنتج في الوقت ذاته